Alvina Pernot / 阿爾維娜‧佩爾那酒莊
Puligny Montrachet名家之女再創巔峰！
引領酒迷探索2022年份綻放的極致魅力

   限時特惠 2024.05.09~2024.05.22  

再次展現Puligny魅力的2022年，連Jasper Morris都忍不住高聲報喜！稱2022年為自2014年以來最好的Puligny年份，在連續三年炎熱的2018到2020年之後，終於有了一個讓更多人重新發現這個產區真正獨特魅力的機會，經典Puligny的典型花香特徵再次回歸！

出身Puligny Montrachet名家Domaine Paul Pernot的Alvina Pernot，家族堪稱Puligny Montrachet的代名詞，與白酒之王Leflaive並列為該產區最具聲望且最大土地持有者。憑藉Pernot家族擁有的頂級精華產區，她得以自由描繪她的釀酒願景，促使她在2018年與丈夫Philippe攜手建立了自己的品牌。

儘管Alvina的葡萄多來自家族資產，但她的酒風與父輩截然不同，更顯明亮。她偏好選擇較早採收且地勢較高的葡萄園地塊，並且對釀造細節格外關注。採用輕柔的壓榨方式(傳統垂直壓榨)，新橡木桶使用比例較低(主要使用一至四年的舊桶)，酒液通常經過約11個月的酒糟陳釀，使其更加豐富。因此她的酒款風格更具有張力和結構，既精準又優雅。

展現出巔峰的2022年份，再加上名家之女的獨特描繪，方能呈現出的現代精緻之作，其晶瑩剔透的口感，令人難以置信的緊緻張力，都在Puligny獨有的絕美花香中逐一展現。每次回味、每次品嚐，都彷彿再次感受到初識時的悸動。這樣交織而成的夢幻組合，無論是狂熱的Puligny愛好者還是布根地初學者，都絕不能錯過。

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廣域級&村莊級白酒

1. Bourgogne Côte d'Or Rue de Bois 2022 / JM 89 / 特惠價  $1,480 
   100% Chardonnay。來自Puligny村莊地塊「Rue de Bois」，這是該地塊單獨壓榨裝瓶的第二個年份。整體輪廓鮮明，香氣撲鼻，散發著令人愉悅的柑橘、蘋果和洋梨香氣。酒體中等，口感細緻，尾韻帶著微妙的礦物氣息，是一款極適合入門Puligny村莊的佳釀。
2. Puligny Montrachet Clos des Noyers Brets 2022 / JM 92, Vinous 92 / 特惠價  $3,860 
   100% Chardonnay。「Clos des Noyers Brets」原本是Pernot家族獨有的地塊，從2020年開始，Alvina夫婦全權負責管理該地塊的種植和釀造，並將其獨立壓榨和裝瓶。相較於「Rue aux Vache」或其他一般村莊級酒款，它的香氣更加集中，層次分明，帶有明顯的花香、白色水果和清新的酸橙氣息，尾韻悠長，令人印象深刻。
3. Puligny Montrachet La Rue aux Vaches 2022 1.5L / JM 90 / 特惠價  $7,760 
   100% Chardonnay。「Rue aux Vaches」位於Les Pucelles一級園下方，是Alvina酒莊最早持有並自行採收壓榨的地塊。這款酒口感美味，散發著新鮮切片梨子、金合歡花和淡淡檸檬草的香氣，是一款可愛的Puligny村莊酒。儘管僅生產大瓶裝，但已經適合飲用，展現細緻的品質。隨著窖藏時間的發展，酒款將增添更多的深度。

Saint Aubin一級園白酒

4. Saint Aubin 1er Cru Combes 2022 / JM 90, Vinous 91 / 特惠價  $3,480 
   100% Chardonnay。「Les Combes」一級園與Chassagne Montrachet北端的一級園區域相鄰，受到背斜谷的冷風影響，使得酒中的礦物感與酸度更加突出。釀造過程中約使用了1/3的新桶，讓香氣與口感更加豐富集中。略帶檸檬皮質的淡苦尾韻，使得尾韻更加鮮明悠長，增添了令人回味的層次。

Meursault一級園白酒

5. Meursault 1er Cru La pièce sous Le Bois 2022 / Decanter 94, JM 91 / 特惠價  $6,180 
   100% Chardonnay。「La pièce sous Le Bois」的意思是位於樹林下的葡萄園，位於Meursault村與Puligny Montrachet村交界的高坡處，同時也是村中海拔最高的地塊之一。這個地塊的選擇能夠體現出Alvina想要表現的恰到好處的節制感。香氣優雅豐沛卻不過度張揚，口感平衡和諧，並且富含礦物質地，餘韻帶有一絲橙皮和榅桲的味道。
6. Meursault 1er Cru Le Poruzot 2022 / Decanter 95, Vinous 94 / 特惠價  $6,640 
   100% Chardonnay。「Le Poruzot」一級園雖未被列入Meursault村三大一級園之列，但其表土含有許多小礫石，排水性優異，因此依舊能夠生產出層次豐富的酒風。對於喜歡出色礦物感的愛好者而言，是一個非常值得嘗試的一級園。散發著青蘋果、檸檬皮、山楂花和榛果的濃郁香氣，口感緊緻富有張力，尾韻的鹹感讓人回味無窮。
7. Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 / JM 92, Vinous 91+ / 特惠價  $7,420 
8. Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 1.5L / 特惠價  $15,460 
   100% Chardonnay。「Les Charmes」一級園位於Meursault村和Puligny Montrachet村的邊界，名列Meursault自古以來評價最優異的三大一級園之一，經常表現出最具圓潤口感及豐沛的果味。上半部果香濃厚醇熟，下半部具礦物感的空靈風格，骨肉勻稱均勻。入口帶有一點蜂蠟質地，期待經過4-5年的窖陳後發展出更多風味。
9. Meursault 1er Cru Perrières 2022 / Decanter 96, Vinous 94 / 特惠價  $12,360 
   100% Chardonnay。來自Meursault村三大一級園「Les Perrières」中最佳的下坡位置(Dessous)，高比例的礫石與石灰岩土壤，能夠賦予酒體紮實的結構與漂亮的酸度，進而帶來極佳的陳年潛力。強烈的礦物感，俐落緊緻的酒質，香氣複雜而內斂，具有媲美特級園的實力。僅生產一桶，也是本次所有Meursault酒款裡最醇厚的酒款。

Puligny Montrachet 一級園白酒

10. Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2022 / JM 91 / 特惠價  $6,980 
    100% Chardonnay。來自1954年的老藤，位於村中最高坡的位置，朝東的日照坡向，加上富含石塊的泥灰岩土質，風格集中優雅，香氣細緻。具有濃郁的蘋果果味，夾帶細膩的礦物質與淡雅的海洋氣息，餘味溫和帶有一絲黑醋栗葉的味道，是非常優秀的雅緻酒款。
11. Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Garenne 2022 / Decanter 95, JM 94 / 特惠價  $7,380 
    100% Chardonnay。此處的白堊土非常貧瘠，有助於葡萄藤長出強壯的根系，加上種植於1957年的老藤，賦予果實相當濃縮的風味。因此所釀造出的酒體十分豐滿，並帶有熱帶水果與堅實的礦物質地。近似Meursault風格的濃郁香氣，並有緊緻集中的酸度口感。
12. Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Jaquelotte 2022 / Decanter 95, JM 93 / 特惠價  $7,380 
    100% Chardonnay。「La Jaquelotte」是Champ Canet一級園的一部份，實際上Champ Canet是由三個地塊組成，其中同名的Champ Canet佔最大的部分，與其相鄰的兩片小片葡萄園被一條灌木叢隔開，其中一處就是「La Jaquelotte」。此地僅兩家酒農持有，但只有Pernot家以此名稱裝瓶。略帶蜜餞的香氣，並散發出橙花、葡萄柚的味道，口感濃郁，同時保留了令人滿意的新鮮感。
13. Puligny Montrachet 1er Cru Peux Bois 2022 / Decanter 96, JM 92 / 特惠價  $7,380 
    100% Chardonnay。「Peux Bois」其實是Folatières一級園內的一個劃區，鄰近Chevalier-Montrachet特級園，多半都以Folatières一級園標示，鮮少有酒商單獨裝瓶，Pernot家族在這裡總共擁有1.5公頃的土地。擁有經典的白花特徵，富有表現力的香氣一直延伸到味蕾，酸度細膩，口感非常純淨。年輕時品飲即迷人可親，但依舊有良好的陳年潛力。
14. Puligny Montrachet 1er Cru Clos des Folatières 2022 / Decanter 97, JM 94 / 特惠價  $8,100 
15. Puligny Montrachet 1er Cru Clos des Folatières 2022 1.5L / 特惠價  $17,000 
    100% Chardonnay。「Les Folatières」一級園與Montrachet特級園位於同一斜面上，有著相近的風土特徵。酒質豐潤且能保有高酸度，整體均衡而優雅，同時有很好的陳年潛力。此地是擁有眾多Puligny土地的 Pernot家族最重視的區域，香氣優雅，輪廓層次更加分明，媲美特級園的強度！
16. Puligny Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2022 / JM 94, Vinous 94 / 特惠價  $8,100 
17. Puligny Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2022 1.5L / 特惠價  $17,000 
    100% Chardonnay。「Caillerets」來自法文的鵝卵石Cailloux，位於村子中段的高坡處，布滿岩石的貧瘠土壤賦予了葡萄酒集中的風味和充沛的酸度。整體集中具有張力，並帶有一絲白巧克力和烤核桃的味道，尾韻具有海洋般的氣息。建議需要經過陳放後，更能表現出豐富的層次。
18. Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2022 / JM 93, Vinous 94 / 特惠價  $9,280 
    100% Chardonnay。「Les Pucelles」位於Les Cailleret下方較低的坡度，晝夜溫差較小，相較其他區域酸度較低，是Puligny Montrachet最甜美的一級園。與Bâtard Montrachet及Bienvenues Bâtard Montrachet兩座特級園相鄰，有著直追特級園的水準。融合了白花和柑橘香氣，並帶有堅果的香味，香氣濃郁誘人，同時夾雜著微妙的礦物質氣息。

特級園白酒

19. Corton Charlemagne Grand Cru 2022 / JM 92, Vinous 91 / 特惠價  $15,480 
20. Corton Charlemagne Grand Cru 2022 1.5L / 特惠價  $32,600 
    100% Chardonnay。「Corton Charlemagne」特級園的土壤以石灰岩組成，因此釀造的酒款有美妙的礦石風味。帶有清脆的洋梨、白花和橙油香氣，並流露出海洋的鹹香風味。酒體中等至飽滿，整體表現濃郁、獨特且平衡，具有極佳的陳年潛力。
21. Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2022 / JM 93 / 特惠價  $37,200 
    100% Chardonnay。「Bienvenues Bâtard Montrachet」特級園位於Bâtard Montrachet特級園的東北角，兩個特級園的自然條件與酒風非常相似，因此常被討論比較。「Bienvenues」位於斜坡底部，相較之下更靠近平原區，土壤的黏土比例更高。與Bâtard相較之下，「Bienvenues」的酒風更為柔和。酒液在口中流淌，帶有成熟的白色果實香氣，令人垂涎欲滴，難以抗拒。
22. Bâtard Montrachet Grand Cru 2022 / JM 96, Vinous 95 / 特惠價  $39,600 
    100% Chardonnay。「Bâtard Montrachet」特級園土壤屬於棕色石灰岩， 含有較多的黏土，因此酒體飽滿而圓潤，同時展現出豐富的熱帶水果香氣。這款酒帶有明顯的蘭花和金合歡香氣，以及油桃、柑橘皮等濃郁風味，口感集中而結實，酸度清晰，尾韻悠長，具有相當強大的窖藏潛力。
23. Chevalier Montrachet Grand Cru 2022 / JM 96, Vinous 96 / 特惠價  $42,000 
    100% Chardonnay。「Chevalier Montrachet」坐落在Montrachet特級園上方，被公認為是僅次於Montrachet的特級園，由於海拔較高土壤薄而多石，酒體纖瘦優雅。展現出複雜的花香、柑橘油與肉豆蔻香氣，果味與礦石味兼具的香氣，酸度強勁，層次分明，令人驚豔的優異表現，是Alvina在2022年推出的品項中，不可錯過的逸品。