Anne Gros & Jean Paul Tollot 南法白酒

1. Côtes du Brian La Vermentino / Roussanne 2023 / 活動價  $1,120 
   100% Pinot Noir。採用不鏽鋼槽釀造，保留較多新鮮水果香氣，土壤以黏土、石灰岩、砂岩和泥灰土為主。濃郁的白色花香撲鼻而來，在清爽酸度中，蘊含迷人的桃子與檸檬、葡萄柚氣息，尾韻帶有明顯礦物風味。
   

Anne Gros & Jean Paul Tollot 南法紅酒

2. Côtes du Brian LA 50/50 2023 / 活動價  $1,000 
   40% Grenache、30% Carignan、30% Syrah。酒名「La 50/50」，代表夫婦共同的意念與目標，作為酒莊入門酒款的名稱實有其深意。以Grenache為主，混合Carignan與Syrah，採用不銹鋼桶發酵釀造，意在保留新鮮的水果香氣。多汁的漿果揉合一絲土壤與皮革的香氣，口感圓潤飽滿，酸度清爽宜人。
   
3. Minervois L'O De La Vie 2023 / WA 90 / 活動價  $1,040 
   100% Syrah。「L'O De La Vie」意為「生命之泉」，奠基Syrah在南法的優異表現，也象徵未來酒莊創造偉大酒款的可能性。全程使用不銹鋼桶發酵培養，在Minervois的石灰岩地質影響下，讓這款Syrah架構鮮明，散發紫羅蘭的花朵與胡椒香氣，多汁的紅黑漿果，並帶有礦石感的優雅個性。
4. Côtes du Brian Les Combettes 2023 / 活動價  $1,160 
   100% Marselan。葡萄品種Marselan是由Grenache和Cabernet Sauvignon混植而成，因此兼具兩者的優點，釀造出來的酒款果味奔放又兼具架構性。使用100%橡木桶培養，富含濃郁的黑醋栗、櫻桃香氣，酒體適中且單寧細緻柔美。
5. Minervois Les Fontanilles 2023 / WA 92 / 活動價  $1,080 
   30% Grenache，25% Carignan，25% Syrah，20% Cinsault。這款酒需要釀酒師豐富的經驗與具體的目標意識，才能決定各自的混合比例。在手工採收後，Syrah與Carignan採用木桶發酵，其他兩種則置於不銹鋼槽進行發酵。除了多汁的黑醋栗風味，更帶有豐富的香料氣息。
6. Minervois La Ciaude 2023 / 活動價  $1,360 
   20% Grenache, 40% Carignan, 40% Syrah。由百歲老藤Carignan與Syrah主導，結構龐大紮實，酒體濃郁。明顯的礦物質地，至少10年以上的陳年實力。Anne Gros本人將之稱為「Mon petit Clos Vougeot」 (我的小梧玖園)，是酒莊的招牌酒款之一。
   

7. Minervois Les Carrétals 2023 / 活動價  $1,840 
   80% Carignan 百年老藤、20% Grenache。使用橡木桶釀造，悠長的花香特質，使得這款酒彷彿是液體的紫羅蘭花。明顯的黑色水果滋味，帶有些許鹹味的礦物感、香草與甘草的香氣。濃郁的酒體，卻具有意外滑順純淨的質地。

Anne Gros「La Fun En Bulles」氣泡酒系列

Anne Gros在兒女加入酒莊工作後，得以投入更多時間，探索不同風格的新作。她於數年前開始嘗試釀造布根地氣泡酒Crémant de Bourgogne，而這系列僅在品質達到她嚴格標準時才會推出。

這次，她以大膽的構想，打造出兩款以夏多內與黑皮諾為主的氣泡酒。兩者皆以兩種葡萄混釀，但比例相反：一款以夏多內為主，另一款則以黑皮諾為主，並同時發表。兩者並列品飲，更能感受Anne Gros對氣泡酒精準掌握與創新精神的完美詮釋。

1. Crémant de Bourgogne La Fun En Bulles Brut Chardonnay et Pinot Noir NV / 活動價  $1,200 
   80% Chardonnay、20% Pinot Noir。夏多內主導的版本，展現柔和圓潤的果香與平衡口感，散發白桃、油桃、檸檬與白花的清新香氣，果味爽朗、酸度明快，氣泡細緻且活力充沛。
   
2. Crémant de Bourgogne La Fun En Bulles Brut Pinot Noir et Chardonnay NV / 活動價  $1,200 
   80% Pinot Noir、20% Chardonnay。藉由黑皮諾的深度與結構，維持絕佳的平衡與風味層次。紅色漿果香氣為主，葡萄柚、覆盆子與紅醋栗的芬芳彼此交織，呈現細膩卻鮮明的個性。

Domaine Anne Gros 廣域級紅白酒

3. Coteaux Bourguignons Blanc Cuvée Julie 2023 / BH86-88 / 活動價  $1,520 
   100% Chardonnay。原 Bourgogne Blanc，僅更換法定產區名稱，釀造方式與風格皆維持一致。此酒由 Anne Gros之女Julie親自釀製，延續家族的優雅筆觸。葡萄來自Vosne與 Nuits-Saint-Georges間的「Les Pasquiers」與「Les Glapigny」，在500公升橡木桶（新桶30%）中熟成一年。香氣清新帶青蘋果、柑橘與淡香料氣息，口感細緻俐落，宜搭配乳酪與冷肉前菜。
4. Coteaux Bourguignons Rouge Vieilles Vignes 2023 / BH 86-89♥ / 活動價  $1,520 
   100% Pinot Noir。原 Bourgogne Rouge，僅更換法定產區名稱，釀造方式與品質皆維持一致。葡萄來自Vosne與 Nuits-Saint-Georges 間的「Les Champs d’Argent」、「Les Glapigny」與「Les Pasquiers」，平均藤齡逾四十年。去梗後於不鏽鋼槽發酵，再入橡木桶(新桶30%)熟成。香氣洋溢紅櫻桃、石榴與淡香草氣息，口感圓潤多汁，酸度鮮明。
   
5. Bourgogne Hautes Côte de Nuits Cuvée Marine 2023 / BH 86-88 / 活動價  $1,960 
   100% Chardonnay。葡萄園位於Vosne Romanée村上方的Concoeur村，散發清新的柑橘與檸檬香氣，伴隨著香蕉、鳳梨、百香果等熱帶水果氣息。並帶有些許微鹹的
   尾韻，為酒款堆疊出更加豐富的層次。建議趁年輕時飲用，非常適合作為開胃酒或搭配起司、禽類、魚與貝類料理。
   

6. Bourgogne Hautes Côte de Nuits 2023 / JM 87-88 / 活動價  $1,960 
   100% Pinot Noir。位於Vosne Romanée村上方的Concoeur村，座向朝東，比起多數上夜丘地塊具備更加優秀的日照條件。香氣以紫羅蘭芬芳與櫻桃風味為主導，酒體結構恰到好處，口感柔和，挾帶些許礦物氣息，以及蔓越莓等新鮮莓果香，風格純淨、清新且細緻，適合趁酒款年輕時飲用。

Domaine Anne Gros 村莊級紅酒

7. Chambolle Musigny Cuvee La Combe d'Orveau 2023 / JM 90-92 / 活動價  $5,280 
   100% Pinot Noir。「La Combe d'Orveaux」地塊位在背斜谷出口，此背斜谷往下展開即是特級園Echezeaux、Grands Echezeaux和Clos de Vougeot所在位置。散發迷人的紫羅蘭花香，同時帶有蔓越莓、覆盆子風味，口感層次豐富，在細膩餘韻中綻放具有深度的礦物滋味。
   
8. Vosne Romanée Les Barreaux 2023 / JM 93-95★★★★★ / 活動價  $7,040 
   100% Pinot Noir。地塊「Les Barreaux」位於知名一級園Cros Parantoux上方，土壤由淺薄且富含鈣質的砂質土壤組成。使用50%新桶培養，散發濃郁的李子、紅醋栗、藍莓香氣，酒體集中充滿活力，餘韻純淨悠長伴隨些許胡椒氣息。具備十足的陳年潛力。
   

Domaine Anne Gros 特級園紅酒

9. Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 2023 / JM 94-96 / 特惠價  $11,200 
   100% Pinot Noir。「Les Loachausses」地塊過去25年曾租給葛羅家族中的金盃酒莊，2007年才正式取回並自行釀造。散發優雅的草莓、紅醋栗、玫瑰花瓣香氣，伴隨些許燧石與菸草氣息，隨著時間推移，能夠帶出更多層次的風味變化。口感圓潤，質地如奶油般綿密，酒體結構飽滿。
   
10. Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2023 / JM 95-97、Vinous 93-95 / 特惠價  $10,400 
    100% Pinot Noir。地塊「Le Grand Maupertui」與Grands Echezeaux特級園僅一牆之隔，屬於Clos Vougeot特級園中最優異的地塊之一。散發各種黑色莓果風味，以及細緻的薄荷氣息，中段口感細膩，尾韻則強勁有力，整體口感扎實飽滿，餘韻深遠而悠長，經過歲月的洗禮更添風采。
11. Grands Echezeaux Grand Cru 2023  每人限購乙瓶 / JM 92-94、Vinous 91-93 / 特惠價  $18,400 
    100% Pinot Noir。原為金盃酒莊所擁有的地塊，已轉讓給Domaine Anne Gros。僅0.3公頃的面積，2022年為此酒款的第一個年份。香氣上由紅色水果所主導，散發迷人的櫻桃、覆盆子果香，伴隨著些許甘草氣息，尾韻帶有鹹感。隨著時間的推移，將會發展出更精采的深度。
    

12. Richebourg Grand Cru 2023 每人限購乙瓶 / JM 95-98、Vinous 94-96 / 特惠價  $26,000 
    100% Pinot Noir。Richebourg特級園位在山坡中段，海拔約260至280公尺之間，相比村內其他特級園，風格更為奔放，架構強勁。飽滿紅黑水果中帶有馥郁花香，並帶有一絲辛香料與皮革氣息。酒體結構如同帶著天鵝絨手套的鐵拳，單寧圓熟，尾韻細緻深長

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