漢斯Les Mesneux一級村

1. Les Mesneux 1er Cru Le Mont Chainqueux Brut Nature NV / WA 93 / 活動價  $7,200 
   
2. Les Mesneux 1er Cru Le Mont Chainqueux Brut Nature NV 1.5L / 活動價  $14,800 
   50% Pinot Noir、50% Pinot Meunier。來自Les Mesneux一級村「Le Mont Chainqueux」地塊，涵蓋坡地上下部分，由Elise祖父母於1965年種植，葡萄藤近60年樹齡。以天然酵母發酵，經乳酸發酵後在20hL與228L橡木桶中熟成10個月，瓶陳約20個月後除渣。香氣散發紅色漿果與柑橘，帶有細膩的杏仁與白堊礦物氣息，口感緊緻，結構清晰，展現純淨張力與鮮明酸度，尾韻乾淨俐落。

白丘Le Mesnil-sur-Oger特級村

3. Le Mesnil Sur Oger Grand Cru Chétillon de Haut Brut Nature NV / WA 93 / 活動價  $7,600 
   100% Chardonnay。來自Le Mesnil-sur-Oger特級村的「Chétillon de Haut」區塊，地塊名「Chétillon」據說源自「Chatillon」，意為城堡或要塞。當地深厚的白堊土壤賦予酒款典型的力量與礦物感。口感集中，果味飽滿，尾韻帶有鮮明的鹹鮮感與礦物張力，呈現白丘特級村經典的緊緻線性結構風格。
4. Le Mesnil Sur Oger Grand Cru Les Coullemets Brut Nature NV / WA 92 / 活動價  $9,200 
   100% Chardonnay。來自Le Mesnil-sur-Oger特級村的「Les Coullements」單一葡萄園，曾為Elise祖母所有。地塊位於低坡、朝東的地勢，土壤多石且富含鈣質，白堊土地表幾乎沒有土壤覆蓋，使酒款呈現細緻複雜的結構。香氣散發熟梨與細緻蜂蜜氣息，入口清新，隨後帶出層次豐富的鹹鮮與礦物風味，尾韻悠長，展現深邃而複雜的白丘風格。

「Vibration 振動」系列

體現了對大地的敬意，精選自葡萄園中最精華的區塊，採用無干預的自然釀造方式，讓葡萄在天地間自由醞釀，將土地的能量與振動注入酒液之中。從葡萄園到酒杯，每一口都是與大地共鳴的感官體驗。每瓶酒標皆由藝術家Camille Sardet手繪，獨特筆觸標誌著酒款的稀有性。

5. Les Mesneux 1er Cru Vibration MX19 Blanc de Noirs Brut Nature 2019 每瓶需搭售同品牌非限量品一瓶 / 活動價  $10,400 
   50 %Pinot Noir、50% Pinot Meunier。精選Les Mesneux一級村Le Mont-Chainqueux中心區塊的優質葡萄園，土壤為覆有淤泥層的白堊與黏土砂質，受惠於東南向日照。採收完熟葡萄，以天然酵母發酵，自然進行乳酸發酵，隨後於600L木桶中熟成，全程不添加二氧化硫、無澄清過濾，裝瓶後以天然軟木塞封瓶瓶陳42個月。2019年份僅426瓶。
   
6. Le Mesnil Sur Oger Grand Cru Vibration ML20 Blanc de Blancs Brut Nature 2020 每瓶需搭售同品牌非限量品一瓶 / 活動價  $12,800 
   100% Chardonnay。來自Le Mesnil-sur-Oger特級村，純淨的白堊質土壤中夾帶少許黃土層。嚴選完全成熟的葡萄，使用天然酵母發酵並自然完成乳酸發酵，於600L及300L木桶中熟成10個月，無添加二氧化硫、無澄清過濾，裝瓶後以天然軟木塞封瓶瓶陳42個月。2020年份僅502瓶。

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