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【 香氣的魔術師 Jean-Marc Millot 品酒會 】
鈞太酒藏很榮幸成為近來國際間極受矚目的新銳酒莊Jean-Marc Millot的總代理。國際的布根地大師Allen Meadows與知名的Winehog.com都給予Jean-Marc Millot極高的肯定。
【 Bubbles & Blues 】16-17 跨年派對
BoPoMoFo樂團,在2016最後一晚用音樂點亮鈞太,陪伴與會的貴賓一同迎接2017。一點微醺一點藍調,這是多麽棒的跨年夜~
【 2016酒莊參訪 】Domaine du Comte Liger-Belair
今天早晨第一家品飲的酒莊就是Georges Roumier,還有甚麼更讓人期待的酒莊呢? 答案是Domaine de Comte Liger-Belair (俗稱的雙獅牌)~ 酒莊由Louis-Michel Liger-Belair於2000年創立,不過Liger-Belair家族在Burgundy已經有200多年葡萄種植與釀造歷史,為了重振家族光榮的歷史,Louis-Michel全心投入不論是葡萄園的照料、果實的挑選、採收、釀造、熟成、裝瓶及銷售,短短的十多年時間,成績輝煌,其所釀製的酒款更是供不應求,酒莊最著名的La Romanee Grand Cru Monopole酒款,目前國際市場行情每瓶大約10萬元左右,奇貨可居。
【 2016酒莊參訪 】Domaine Heresztyn-Mazzini
用過午餐後,我們來到了Domaine Heresztyn – Mazzini,嗯~這個名字的確不太好發音,之前也沒有品飲她們家酒款的經驗,在網路上搜尋了些資料,酒標上大大的HM草寫,整體浪漫的紫色調系設計,開始好奇她們家的酒款會是甚麼樣的風格? 特別她們是Gevrey Chambertin為主的酒莊。
【 2016酒莊參訪 】Domaine Anne Gros
今天的Burgundy下著大雨,一路上看著葡萄園隨著地勢的高低起伏,靠山坡上的葡萄園籠罩著濃霧,雨水隨著山坡緩緩流下,靠近公路旁的葡萄園由於地勢較低且平緩,因此可以看到有小部分的積水,現場的觀察更能夠體會所謂的Terroir風土條件差異~
抵達酒莊之後,見到莊主Anne Gros本人,親切和藹的感覺就像迎接久別重逢的家人般如此溫暖,瞬間讓寒冷大雨的空氣充滿了溫度~