Jean Marc Millot
Jean-Marc Millot Bourgogne Rouge
Regular price
$1,350
酒款介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒，已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
- 釀造：全有機耕作並施以自然動力法，平均產率28~30hl/ha，使用天然酵母100%去梗釀造。
來自Comblanchien村的Les Boulardes地塊，發酵前採取15天的冷浸漬以萃取更多香氣與風味物質，並以舊橡木桶陳釀12個月。純淨的紅色莓果香氣，可以品嚐到新鮮多汁的果實滋味。輕盈具有活力的風格，展現布根地黑皮諾輕巧可人的特色，令人心情愉悅的甜美滋味。
國際評分 :
- 2021 年份評分：Burghound 89
- 2020 年份評分：Burghound 86-88
- 2018 年份評分：Burghound 86-88
- 2017 年份評分：Burghound 86-89 “Top Value”
- 2016 年份評分：Burghound 86-88
- 2015 年份評分：Burghound 86-89
- 2014 年份評分：Burghound 94, Vinous 94
