三種角度，三大權威｜真正值得喝的布根地
限時優惠75折起

   限時特惠 2026.02.01~2026.02.28  

這次的布根地選品，依據三大權威評論精挑細選：Burghound、Jasper Morris 與 Winehog。從嚴謹的結構評分、風土導向的專業觀點，到「真正好喝」的情感回饋，交織出對品質最具說服力的共識。

多數酒款皆落在 90 分以上，即便少數略低，也來自極度保守的評分體系，實際水準仍在高分行列。這份選品，不只是看分數，更希望帶你學會解讀評價，找到真正值得反覆品味的布根地。

Burghound 以極度嚴謹與保守聞名，「♥ Outstanding」代表酒款在結構完整度、風土表現與陳年潛力上皆達高度完成；Jasper Morris 的五星評價，象徵酒款精準呈現該村或地塊的典型性，是理解布根地風土不可或缺的標竿；Winehog 的 ♥♥♥ 則來自實際飲用的情感共鳴，代表酒款不僅品質出色，更真正適合開瓶分享、享受與回味。

嚴謹、風土、情感──三種角度看似不同，卻在優秀的布根地酒上完美交會。獲得這樣認可的酒款，不只紙面漂亮，更能在餐桌與時間中持續發光。重點只有一個：每一瓶，都是我們自己也會想打開來喝的布根地。

限時優惠：單瓶8折，任選3瓶享77折，6瓶以上75折。趁此機會入手值得珍藏與分享的布根地佳釀！

Jasper Morris★★★★★五星標竿｜風土典型的最佳示範

Jasper Morris 是當代最具權威性的布根地專家之一。五星評價象徵酒款完整展現該村、該地塊的經典風格，精準、和諧且極具辨識度，是理解布根地風土的標準答案。

1. Benjamin Leroux Bourgogne Aligoté 2022 / JM 89-90★★★★★
   原價 $1,700/瓶 / 特價  $1,360/瓶  / 任三瓶  $1,309/瓶  / 任六瓶以上  $1,275/瓶 
   100% Aligoté。當Benjamin終於找到他理想中的Aligoté荖藤時，幾乎未多加干預的釀造方式，反倒幫助本款Bourgogne Aligoté呈現出極為均衡優異的純淨風味。淡雅的花香，略帶蜂蜜與橙橘的味道，香氣散發香料，整體輕盈活潑，酸度宜人，尾韻的鹹味更是大幅提升了這款酒的層次與搭餐的配合度。
2. Thierry & Pascale Matrot Bourgogne Chardonnay 2022 / JM 89-91★★★★★
   原價 $1,900/瓶 / 特價  $1,520/瓶  / 任三瓶  $1,463/瓶  / 任六瓶以上  $1,425/瓶 
   100% Chardonnay。來自橫跨伯恩丘的葡萄園，散發新鮮帶核水果的香氣，口感精巧迷人，酸度適中，尾韻圓潤。酒莊的釀造理念與過程，便是以即刻適飲作為宗旨，展現酒莊精彩的釀造工藝。「入口即展現令人驚豔的濃郁果香，口感多汁，令人陶醉。這正是夢寐以求的葡萄酒，酸度完美平衡。」
3. Jean-Marc Millot Côtes de Nuits Villages Aux Faulques 2022 / JM 91-93★★★★★
   原價 $2,900/瓶 / 特價  $2,320/瓶  / 任三瓶  $2,233/瓶  / 任六瓶以上  $2,175/瓶 
   100% Pinot Noir。Faulques一詞的意思是山毛櫸樹，這暗示著葡萄園所在的地方曾種植過山毛櫸樹。位於以採石場而聞名的Comblanchien村中，因此底土也以石灰岩為主，賦予酒質美妙的礦物風味。於橡木桶(10%新桶)中陳釀14個月，在黑色水果中融合淡淡的木質檀香、杜松與紅櫻桃的香氣。
4. Benjamin Leroux Nuits Saint Georges 2023 / JM 92-94★★★★★
   原價 $4,400/瓶 / 特價  $3,520/瓶  / 任三瓶  $3,388/瓶  / 任六瓶以上  $3,300/瓶 
   100% Pinot Noir。葡萄來自村北與Vosne Romanée村相連的葡萄園，因此具有Vosne村的華麗感，再加上NSG較為奔放的個性感，展現出優美緊實的線條，豐富的酒質架構，悠長的尾韻更是令人驚艷。「這款酒帶有迷人的花香，入口平衡極佳，隨後展現出更濃郁的李子風味。堪稱夜聖喬治的經典！」

Burghound ♥ Outstanding卓越之選｜嚴謹評鑑的長期肯定

以保守、精準著稱的Burghound，極少給出「♥ Outstanding」。此標記代表酒款在風土表現、結構平衡與陳年潛力上皆達高度完成度，不是一時驚艷，而是經得起時間驗證的實力之作。

5. Jean-Noël Gagnard Chassagne Montrachet Rouge Cuvée l'Estimée 2022 / BH 89♥
   原價 $2,600/瓶 / 特價  $2,080/瓶  / 任三瓶  $2,002/瓶  / 任六瓶以上  $1,950/瓶 
   100% Pinot Noir。l'Estimée，除了為現任女莊主的名字，法文另有「受人尊敬的女士」涵義，展現酒莊對於黑皮諾傑出品質的自信。新鮮的黑色漿果風味，包含明顯的辛辣和胡椒味，具有出色的張力和細節，餘味既悠長又平衡。是一款優秀且值得一試的村莊級紅酒。
6. Jean-Luc Burguet Gevrey Chambertin Symphonie 2022 / BH 89-91♥
   原價 $4,000/瓶 / 特價  $3,200/瓶  / 任三瓶  $3,080/瓶  / 任六瓶以上  $3,000/瓶 
   100% Pinot Noir。來自村中位於沖積錐的地塊，使用的樹藤平均為45歲，並如其名「Symphonie」，此酒款有如交響曲般的均衡感。全數去梗，於舊橡木桶中進行18個月的陳釀。散發熟李子、香料、濕土壤等氣息，滑順的口感中帶有些許單寧感，整體結構完整。
7. Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru En Montceau 2022 / BH 92♥
   原價 $4,050/瓶 / 特價  $3,240/瓶  / 任三瓶  $3,119/瓶  / 任六瓶以上  $3,038/瓶 
   100% Chardonnay。En Montceau一級園位於中坡，不僅帶給葡萄極佳的成熟條件，同時更保留了獨特的礦物風味，展現出迷人的純淨感與層次。香氣內斂而清冷，帶有青蘋果、濕石和柔和花香的層次感，尾韻綿長而具穿透力，風格表現兼具精緻與深度。「En Montceau一直是我最愛的St. Aubin一級園酒款之一，2022年也不例外。」
8. Thierry & Pascale Matrot Meursault Blanc 2022 / BH 89♥
   原價 $4,200/瓶 / 特價  $3,360/瓶  / 任三瓶  $3,234/瓶  / 任六瓶以上  $3,150/瓶 
   100% Chardonnay。混合Meursault村中12個不同的葡萄園，呈現完整的Meursault村風土個性。榛果、洋槐花、檸檬皮和多種白色果園水果的氣息從杯中迸發而出，口感柔順且酸度細膩，餘韻緊緻平衡，「是一款令人愉悅的Meursault村莊級葡萄酒，值得一試。」
9. Château de la Maltroye Santenay 1er Cru La Comme 2022 / BH 91♥
   原價 $4,900/瓶 / 特價  $3,920/瓶  / 任三瓶  $3,773/瓶  / 任六瓶以上  $3,675/瓶 
   100% Chardonnay。Santenay村位於金丘的最南端，La Comme一級園的緩坡使葡萄藤朝向東南方，享有早晨陽光的絕佳位置，賦予葡萄理想的成熟度。香氣純淨優雅，帶有梨子、白桃、檸檬果香，交織著淡雅的忍冬花香，層次豐富。明亮的酸度與細膩的質地完美平衡，口感集中，展現出十足的活力與張力。

Winehog ♥♥♥情感共鳴｜讓人想一喝再喝的好酒

Winehog不只看技術，更重視飲用當下的愉悅與情感連結。♥♥♥ 代表酒款兼具品質與可飲性，不只是為收藏而生，而是真正讓人想一喝再喝的布根地。

10. Pierre-Olivier Garcia Nuits Saint Georges Les Grandes Vignes 2022 / Winehog 90-91♥♥♥
    原價 $5,800/瓶 / 特價  $4,640/瓶  / 任三瓶  $4,466/瓶  / 任六瓶以上  $4,350/瓶 
    100% Pinot Noir（⅓逐粒修梗、⅓整串葡萄、⅓去梗葡萄）。採用「Baie-Par-Baie」逐粒修梗的方式，保留含梗與去梗的各自優點，透過人工一顆一顆剪下來。充滿多汁的黑色水果風味，並伴隨著迷人的丁香和花香氣息，帶來層次豐富的風味。每一口都能感受到不同的細膩變化。「令人愉悅的複雜花香，賦予了這款酒超越其等級的非凡氣質。」
11. Yvon Clerget Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle 2022 / Winehog 91♥♥♥
    原價 $6,400/瓶 / 特價  $5,120/瓶  / 任三瓶  $4,928/瓶  / 任六瓶以上  $4,800/瓶 
    100% Pinot Noir。Carelle sous la Chapelle一級園鄰近知名的En Champans一級園，因此土壤結構相當類似，擁有多石的褐色土壤，排水效果良好。散發香料和紅櫻桃的香氣，餘韻帶有礦物鹹香感，酸度活潑，具備優異的窖藏潛力。Winehog更稱讚此款為最喜歡的葡萄酒，並給出感動度三顆心的滿分評價！
12. Maxime Cheurlin Noëllat Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2021 / Winehog 93♥♥♥
    原價 $8,750/瓶 / 特價  $7,000/瓶  / 任三瓶  $6,738/瓶  / 任六瓶以上  $6,563/瓶 
    100% Pinot Noir。Les Feusselottes是村內一級園中表土最為厚實肥沃的，園中多為50歲以上的老藤，是一款非常漂亮的Chambolle一級園紅酒，既成熟又優雅。帶有紅色和黑色水果和紫羅蘭花香，口感圓潤可口，尾韻帶著經典的礦物風味，細緻綿長。「香氣四溢，是一款為了享受而生的佳釀，散發著令人愉悅的享樂主義氣息。」

13. Georges Noëllat Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2021 / Winehog 93-95♥♥♥
    原價 $12,500/瓶 / 特價  $10,000/瓶  / 任三瓶  $9,625/瓶  / 任六瓶以上  $9,375/瓶 
    100% Pinot Noir。知名的Les Beaux Monts一級園又可分為四個部分，而酒莊的劃區更是位在「Les Beaux Monts Bas」，公認最優秀的區塊！充滿黑莓、覆盆子果醬、微微橘子皮香氣，中等以上的酒體，口感帶有黑巧克力、深色漿果味，單寧絲滑。「比其他一級園葡萄酒更加醇厚，需要一些時間展現其真正的魅力。」

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