0【 限時特惠 Lafarge-Vial 】
延續Michel Lafarge名莊精髓!
百年釀酒工藝!探索老藤極致風味 預覽

Lafarge-Vial / 拉法吉夫婦酒莊
延續Michel Lafarge名莊精髓!
百年釀酒工藝!探索老藤極致風味

   限時特惠 2024.11.14~2024.11.27  

位於Volnay村的Michel Lafarge名莊,現任莊主Frédéric看見薄酒萊產區的無限潛力,便決定與妻子在此成立酒莊,以兩人的姓氏取名為Lafarge-Vial。葡萄園分布在Fleurie、Chiroubles、Côte de Brouilly三個列級村莊。

在收購葡萄園之前,園中早已長期採用有機農法,保持土壤與葡萄藤的自然生態。因此Frédéric接手後,能夠立即轉換為生物動力法,並於2014年推出首個年份酒款,之後更成功取得「 Demeter生物動力認證」。

酒莊目標是釀造精緻且具備陳年潛力的薄酒萊葡萄酒,同時保留果實的自然風味。《 法國葡萄酒評論 》也指出Lafarge-Vial釀造的葡萄酒,完美展現了每片風土的獨特個性,並帶來更加天然、純粹的果香。每一款酒都極具特色,風味層次豐富讓人驚豔不已,值得細細品嚐。

憑藉著Lafarge家族百年來的釀酒經驗,Lafarge-Vial酒莊剛成立不久,已迅速獲得許多酒評家的高度肯定!即使2021年因氣候影響導致產量減少,所有酒款仍展現出卓越品質,並獲得《 Vinous 》主筆的盛讚,稱其風格細膩且富有凝聚力!

延伸閱讀 ► 布根地新浪潮:薄酒萊區荖藤的革命性全面升級

香氣奔放酒風優雅的Fleurie

  1. Fleurie 2021 / BH 89 / 特惠價  $1,720 
    100% Gamay。Fleurie特級村的土壤主要由粉紅色花崗岩所組成,帶給酒款豐富的花香和新鮮紅色水果風味。葡萄精選自多個葡萄園,在感受到花香和果香的同時,更伴隨著溫暖的香料、微妙的大地土壤氣息。酒體中等濃郁,風格明亮且單寧柔軟,綿延至餘韻不斷。
  2. Fleurie Clos Vernay 2021 / Vinous 88-90 / 特惠價  $1,800 
    100% Gamay。「Clos Vernay」位於Fleurie村中北邊,靠近相當知名的Moulin-à-Vent村,葡萄種植於1975年至1980年。香氣奔放,令人聯想到李子、甜美的紅色水果、橙皮與香料風味。酒體飽滿紮實,結構線條分明,蘊含活潑的酸度與細緻的單寧,展現了絕佳的平衡,陳年潛力十足。
  3. Fleurie La Joie du Palais 2021 / Vinous 90-92 / 特惠價  $1,960 
    100% Gamay。酒名「Joie du Palais」在法文中有著「宮殿的喜悅」之意,在此處優異的風土條件之下,也讓莊主Frédéric稱其為「Fleurie村一級園」。60歲以上的老藤,口感濃郁飽滿。散發優雅的覆盆子、櫻桃果香,單寧如絲綢般柔順,尾韻帶有些許礦物風味。質地相當具有穿透力,餘韻悠長。

    酒體紮實富含礦物感的Côte de Brouilly

    1. Côte De Brouilly 2021 / Vinous 89-91 / 特惠價  $1,800 
      100% Gamay。「Côte de Brouilly」風土以藍色的閃長岩為特徵,土壤薄而多石,並含有些許黏土,提供優異的排水條件。散發溫和的香料氣息,融合豐富香甜的莓果香氣,酒香層次複雜。口感紮實飽滿,明亮的酸度賦予酒體平衡感,柔軟的單寧襯托出優雅個性。

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