廣域級紅酒

1. Bourgogne Pinot Noir Les Barrigards 2024 / 特惠價  $1,480 
   100% Pinot Noir。地塊「Les Barrigards」位於Ladoix村，海拔約225公尺，土壤以淺薄的黏土為主，皆為於1979年種植的老藤，其黑皮諾科隆種為「Pinot Fin」，其果實更小粒，果汁更為濃縮。採部份帶梗釀造，於橡木桶中陳釀11-14個月(新桶比例占15-25%)。充滿新鮮的紅莓果、櫻桃、紫羅蘭等香氣，口感中能量源源不絕，單寧質地成熟圓潤，是款超級廣域級紅酒！

Savigny lès Beaune村紅酒     

2. Savigny lès Beaune Rouge 2024 / 特惠價  $1,840 
   100% Pinot Noir。Savigny村被號稱是布根地性價比最高的美味村莊，葡萄來自村中的「Les Peuillets」與「Ez Connardises」兩個地塊，海拔約240公尺，土質為多礫石的黏土石灰岩，砂質土占比高。部分含梗釀造，於橡木桶中陳釀14-20個月(新桶比例占15-20%)。散發各種紅色水果香氣，同時帶有大地泥土的氣息，尾韻更是展現出礦物風味。適合年輕時開瓶享用，也能夠繼續陳放，具備絕佳的陳年潛力。
   
3. Savigny lès Beaune 1er Cru Les Peuillets 2024 / 特惠價  $2,280 
   100% Pinot Noir。「Peuillets」意指年輕的樹木，也因此推測此地曾為一片樹林，海拔約240公尺。樹藤於1986年種植，土質為多礫石的黏土石灰岩，砂質土占比高，酒風細緻，有時會帶些許單寧感。部分含梗釀造，於橡木桶中陳釀14-20個月(新桶比例占15-20%)。散發輕盈雅致的香氣，如玫瑰、血橙、櫻桃、覆盆子，恰到好處的均衡口感及尾韻，代表著Boudier的經典風格。

Aloxe Corton村紅白酒

4. Aloxe Corton Les Combes Blanc 2024 / BH 88 / 特惠價  $3,040 
   100% Chardonnay。來自村中的「Les Combes」地塊，位於Corton Charlemagne特級園下方(約海拔245公尺)，表土較深，同時帶有小石塊，園中一半為於1942年種植的荖藤。於橡木桶中陳釀11-16個月(新桶比例占15-30%)。充滿熱帶水果的香氣，帶有百香果、荔枝、杏桃風味，同時蘊含著蜂蠟、榛果氣息。整體香氣層次不僅豐富多變，優異的酸度更帶來美味多汁的口感，酒體結構相當平衡。
5. Aloxe Corton Les Combes Rouge 2024 / BH 88、Vinous 89 / 特惠價  $2,320 
   100% Pinot Noir。與白酒「Aloxe Corton Les Combes Blanc」都來自相同地塊，園中皆為於1942年種植的荖藤。採用部分帶梗釀造，於橡木桶中陳釀14-20個月(新桶比例占15-25%)。香氣上由水果風味主導，散發出輕盈的草莓和藍莓香氣，同時伴隨著淡淡的胡椒氣息。口感細膩且充滿活力，能感受到鮮明的果香和恰到好處的酸度，呈現出極佳的新鮮感。
   

Pernand Vergelesse村紅白酒

6. Pernand Vergelesses Blanc 2024 / BH 89 ♥、Vinous 91 / 特惠價  $2,240 
   100% Chardonnay。來自村中三個海拔約330-380公尺的地塊，主要面朝西向，完美詮釋了Pernand Vergelesses村的風格特徵。園中以老藤為主，帶給酒款較為濃郁的滋味和更佳的複雜度。於橡木桶中陳釀11-16個月(新桶比例占15-30%)。散發新鮮的柑橘、檸檬、青蘋果等香氣，伴隨迷人的蜂蜜、香料風味。口感飽滿豐富，展現出充滿活力的礦物感。
7. Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2024 / 特惠價  $3,360 
   100% Chardonnay。來自「Sous Frétille」一級園，具有絕佳的朝南日照角度，加上海拔高度達300公尺以上，表土淺薄且排水性佳，七成以上為於1954年種植的荖藤。於橡木桶中陳釀14-16個月(新桶比例占15-30%)。香氣極富表現力，在新鮮的洋梨、青蘋果及柑橘果香之下，還帶有香料、生薑、洋甘菊等風味。在悠長的餘韻中，更是展現礦物滋味，口感飽滿。
8. Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2024 / BH 90 / 特惠價  $2,240 
   100% Pinot Noir。來自海拔約250-270公尺的「Les Fichots地塊」，面朝東向，土壤中的氧化鐵含量相對較少，八成以上為於1955年種植的荖藤，酒風為村中一級園最優雅、單寧感最輕的！採用部分帶梗釀造，先於不鏽鋼槽中發酵，再導入橡木桶中陳釀14-20個月(新桶比例占15-25%)。香氣以紅色漿果為主，包括紅醋栗、紅櫻桃、草莓等，混合著森林濕草地與橙皮的風味，尾韻中酸度宜人，陳年潛力極強！

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