Gilbert et Christine Felettig
Gilbert et Christine Felettig Gevrey Chambertin La Justice
Regular price
$2,450
酒款介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點，這裏有高達九座特級園(Grand Cru)，為全布根地之冠，更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒，因此也被稱為「王者之村」。
- 釀造：果串成熟後期統一採收，確保每顆果實的成熟度充分，去梗低溫浸泡，以野生酵母酵長3週，不刻意沉澱與過濾，以自然重力引流裝瓶。
「La Justice」位在村中背斜谷下方土壤層較厚的肥沃沖積扇區域，被認為是村中非常優良的地塊，體現出Gevrey Chambertin村雄厚的酒體結構。此品項產率約每公頃4千公升，年產量約2,100瓶。散發深沉的李子香氣，揉合一絲甜香料與黑巧克力氣息，以及優雅的牡丹芬芳。酒體結構輪廓分明，蘊藏紮實細膩的單寧，口感廣闊且深度十足，令人回味。
國際評分 :
- 2021 酒款評分：Burghound 89-91 ♥, Jasper Morris 90-92
- 2019 酒款評分：Wine Advocate 89-91
- 2017 酒款評分：Jasper Morris 90-92
- 2015 酒款評分：Wine Advocate 87-89
- 2014 酒款評分：Wine Advocate 89
完整酒莊介紹 ► Gilbert et Christine Felettig
延伸閱讀 ► 年份報告
