Xavier Vins Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Anonyme
Xavier Vins

Xavier Vins Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Anonyme

Regular price $2,000

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:Grenache (百年超荖藤), Others (Vaccarese, Counoise, Mourvedre, Cinsault, Black Terret, Muscardin, Clairette Blanc, Picpoul Blanc)。Field Blend。
  • 風土:教皇新堡,位於南隆河區,屬於此區9大列級產區之首。是全法國最早列於AOC制度產區之一。此區靠近地中海, 氣溫與日照條件都遠比布根地與波爾多充分,散佈大顆鵝卵石的土壤,更是在夜間持續放射白天吸收的熱能,同時強勁的密斯托拉風吹拂,使得此地的葡萄通常都能獲得充分的成熟以及極為健康的生長。長久的栽種歷史與風土條件,造就此地依舊存留高比例的荖藤,更為此地濃郁飽滿厚實的酒體,增添複雜的層次感與礦物感。
  • 釀造:莊主為地質學家,擅長的地質研究,對於葡萄品種都有極高的掌握度,反映在最終葡萄品質上,酒款具有甜美的果實風味與隆河區不易見到的優雅個性,風土傳達與礦物感。

Rabert Parker 每年都給予這款酒95~96的高分評價,價格卻始終驚人的甜蜜。酒名Anonyme X”意思是“匿名者X”。由來是用來釀造這款酒的葡萄是來自酒莊目前120區塊中,最頂級的一塊,產率僅有25 hl/ha,年產量僅15桶。為保持神秘,所以取名如此。法國南方特有的草本與薰衣草香氣,黑莓,藍莓,黑李,甘草,石墨,黑櫻桃,濃郁緊緻的果實表現,單寧強勁卻依舊優雅,礦物感明顯,展現龐大的酒體架構。

國際評分 :

  • 2010 酒款評分:Robert Parker 95+
  • 2009 酒款評分:Robert Parker 96

完整酒莊介紹 ► Xavier Vins
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