Benjamin Leroux
Benjamin Leroux Clos de Vougeot Grand Cru
Regular price
$10,000
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Chambolle-Musigny村是全布根地中最為優雅細緻的代表村莊。最知名的超一級園“愛侶園（Les Amoureuses）”正是位於此地，更是加深了此村溫柔婉約，浪漫綺麗的風格印象。
- 釀造：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。
Benjamin所釀製的酒款之所以會如此地吸引人，主要其釀酒初衷並非為釀造高分或讓酒評家們讚譽有加的美酒，他強調：一瓶美酒僅維持短暫的絢麗，但人們藉由品飲他的葡萄酒而留下的美好時光與共享幸福快樂的回憶卻是永恆。
