Drouhin-Laroze / 杜亨-拉侯酒莊
下一個可媲美Rousseau的「布根地特級園先生」
全系列高分好評2022年份釋出，不要錯過收藏機會！

  限時特惠 2025.09.11~2025.09.24  

家族擁有長達170年的歷史，累積了許多布根地最精彩的地塊，總計11.5公頃的葡萄園中高達六塊特級園，包括Musigny、Chambertin Clos-de-Bèze、Bonnes-Mares、Clos de Vougeot、Latricières-Chambertin與Chapelle-Chambertin等地。在現今土地不斷上漲與特級園鮮少出售的情況下，這些資產顯得相當珍貴，因此莊主Philippe Drouhin被稱為「布根地特級園先生」。

目前酒莊已由第六代Caroline與Nicolas Drouhin正式接手。他們延續家族理念，同時積極優化釀造流程，讓酒質穩定提升，風格也更趨細膩，近年幾乎款款都獲得90分以上的高分好評。酒評家Neal Martin更直言，他們具備成為下一個Rousseau或Mortet等頂尖名莊的潛力，表現值得關注。

為呼應當代風格趨勢，酒莊也從過往濃厚集中的風格轉向更注重優雅與風土表現。萃取手法相當溫和，搭配輕柔的淋汁與踩皮。含梗比例依照年份與地塊特性調整，如2022年普遍採用30%含梗，橡木桶使用比例亦根據酒款等級由20%至80%不等，目的在於突顯風土特色而非掩蓋它。

這樣的釀造哲學，使酒款在年輕時也能展現出應有的層次與深度，不再需要陳放多年才能飲用，更符合當今市場對即飲性的需求。持續進化的酒質、多樣且稀有的地塊，以及相對合理的價格，使Drouhin-Laroze酒莊成為布根地愛好者與收藏家眼中的亮點。若您正在尋找兼具實力與潛力的酒莊，絕對不能錯過。 

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村莊級紅酒

1. Gevrey Chambertin Dix Climats 2022 / JM 90-91 / 活動價  $3,040 
   100% Pinot Noir。來自村內8個地塊的10個風土劃區，分別是位於高坡處的「En Champs」與「Aux Mairchais」；中坡處的「En Combe」與「En Pallud」；低坡處的「En Vignes Belles」、「Aux Epointures」、「En Jouise」與「Croix des Champs」。尤其高坡處的風土條件更偏向一級園與特級園，因此在充滿黑色水果香氣與豐滿的酒體基礎上，添加更多清新的紅色水果氣息，同時保有雄厚的陳年實力。
2. Gevrey Chambertin Clos de Combes 2022 / Vinous 90-92 / 活動價  $3,840 
   100% Pinot Noir。來自Gevrey Chambertin村中，Combe Lavaux山谷出口處的老藤葡萄園，2022年份使用30%整串發酵。得天獨厚的沖積土壤賦予酒款活力，甜美紅色果實香氣交織白胡椒與乾燥葉片氣息，並帶有淡淡鹹感與甜香料尾韻。酒體均衡細緻，結構集中且輪廓明確，具備良好陳年潛力，陳放後表現將更加出色。
3. Chambolle Musigny 2022 / JM 91-94 / 活動價  $5,080 
   100% Pinot Noir。葡萄超過八成來自「Les Baudes」一級園，其餘則來自村莊級地塊「Les Véroilles」。雖然Chambolle Musigny村的一級園主要由石灰岩與礫石組成，但Les Baudes一級園相較其他一級園黏土含量稍高，因此帶出更有結構的酒體。杯中綻放出精緻的花香，融合成熟的黑色水果氣息。口感非常溫和，餘韻挾帶些許甘草風味，寬廣而持久。

一級園紅酒

4. Gevrey Chambertin 1er Cru Au Closeau 2022 / JM 91-94 / 活動價  $4,800 
   100% Pinot Noir。「Au Closeau」一級園土壤由村內最精華的海百合石灰岩組成，同樣為Chambertin特級園與Chambertin Clos de Bèze特級園的主要土壤。葡萄樹種植於1943年，賦予果實濃縮的風味。不同之處在於，此一級園接收到的陽光不如特級園充足，因此酒款風格呈現更輕盈、更芳香的特色。清新的櫻桃、香草與覆盆子香氣為圓潤的質地帶來新鮮感。
   
5. Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot 2022 / JM 91-93 / 活動價  $4,800 
   100% Pinot Noir。「Craipillot」一級園位於背斜谷入口處，土壤由沖積錐堆積而成的礫石塊為主。充滿石質的土壤有助於熱能的保存與釋放，加上夜晚時常吹來涼爽的山風，使葡萄能夠在完美的熟成狀態中，保有極佳的酸度。成熟的李子與黑醋栗香氣，融合甜美的覆盆子與草莓風味，以及些許紫羅蘭芬芳。口感圓潤寬廣，餘韻悠長。
   
6. Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2022 / JM 91-94 / 活動價  $5,080 
   100% Pinot Noir。「Clos Prieur」譯為僧侶園，此前為克呂尼修道院所持有，葡萄樹種植於1954年。土壤主要由黏土質石灰岩組成，富含大量鵝卵石，排水性極好。這種風土有助於葡萄藤生產出小而濃縮的漿果，也是釀製高品質的葡萄酒不可或缺的條件。深沉的李子與黑櫻桃香氣，伴隨胡椒、香草風味。柔滑的單寧在口中倘佯，餘韻令人回味。
   
7. Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2022 / JM 92-95 / 活動價  $5,880 
   100% Pinot Noir。「Lavaut St. Jacques」一級園位在背斜谷入口處，土壤由沖積錐堆積而成的礫石塊為主。葡萄樹種植於1943年。為村內少數朝向面南的地塊，因此享有更充沛的日照；位於背斜谷與高坡處所帶來的冷涼條件，更增添葡萄的酸度與風味層次。帶有櫻桃、覆盆子、紫羅蘭、黑莓與香草香氣，隱含一些涼爽的木質調氣息。單寧與酸度皆細膩，口感非常均衡。
   

特級園紅酒

8. Latricières Chambertin Grand Cru 2022 / JM 94-96 / 活動價  $9,600 
   100% Pinot Noir。「Latricières-Chambertin」特級園土壤薄而多石，葡萄樹種植於1959與1984年。Latricières在古老的方言中，指的是一塊不適合耕種的土地。不過此風土條件卻非常適合種植葡萄，有助於生產出小而濃郁的果實。在中世紀，此處的風土被稱為小奇蹟，因為這裡生產的葡萄酒品質始終極高。風格陽剛，散發濃郁的黑莓、藍莓、甘草與香料風味。口感飽滿寬廣，層次複雜。
   
9. Chapelle Chambertin Grand Cru 2022 / JM 92-95 / 活動價  $9,600 
   100% Pinot Noir。「Chapelle-Chambertin」特級園位於Chambertin Clos-de-Bèze特級園正下方，是村內面積最小的特級園之一。富含堅硬的石灰岩，迫使葡萄藤發展更深的根係以尋找水源。其名字Chapelle 來源於當地僧侶在1155年建造的一座小教堂，現已不存在。風格整體來說更具即飲性，帶有木質香草的香氣與精緻的花香，完美融合果香與香料風味。單寧柔順，餘韻細膩，引人入勝。
   
10. Clos de Vougeot Grand Cru 2022 / Vinous 95-97 / 活動價  $10,400 
    100% Pinot Noir。「Clos de Vougeot」特級園最初由西篤會僧侶在11世紀建立，並由修道士、教皇與法國王室相繼劃分出18塊劃區。酒莊所持有的地塊名為「des Papes」，顧名思義為此前專門奉獻給教皇的地塊。葡萄樹種植於1976、1989與2007年。香氣由黑色水果、甘草、辛香料與皮革風味主導。口感上則散發松露、茴香與櫻桃風味。單寧濃郁強勁，餘韻綿延悠長。
11. Bonnes Mares Grand Cru 2022 / JM 94-96 / 活動價  $12,000 
    100% Pinot Noir。「Bonnes-Mares」特級園橫跨Morey St. Denis與Chambolle Musigny兩個村莊，而酒莊擁有的地塊全都位在Chambolle Musigny村，土質更細、更輕，石灰石比例更高，因此生產出口感絲滑、更芳香的葡萄酒風格。散發黑醋栗香氣與花朵芬芳，口感上帶有紅色水果香氣，揉合玫瑰帶來的甜美風味與精緻風格。其和諧的風味層次賦予酒體深度，成為一款濃郁而卓越的葡萄酒，具有無與倫比的優雅。
12. Chambertin Grand Cru Clos de Bèze 2022 / Vinous 94-96 / 活動價  $12,800 
    100% Pinot Noir。西元630年此區即開始種植葡萄，「Clos-de-Bèze」特級園為村中最早也最知名的特級園，相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒款。比起相鄰的Chambertin特級園，此處地勢更為平緩，風格更為細緻多變。葡萄樹種植於1949年。散發紅色莓果與甘草香氣，口感平衡、純淨、圓潤且飽滿，帶點辛辣的單寧感融合得宜，伴隨一絲玫瑰芬芳，餘韻深遠悠長。陳年潛力深不可測。

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