Heitz-Lochardet
Armand Heitz Beaune 1er Cru Montrevenots
Regular price
$4,000
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
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風土：Beaune Rouge 布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，此地同時也是42塊一級園的聚集地。酒色明亮，香氣活潑，時常帶有黑醋栗、黑莓、紅櫻桃、鵝莓，以及大地土壤的香氣。陳年後演化出松露、皮革、香料等複雜元素。年輕時就非常甜美誘人，陳放後結構更加明確，也是另一番絕妙風味。
- 釀造：Armand不論紅白酒都採用整串發酵，他認為這樣的做法有助於提高酒質的集中度與香氣的複雜度。經過輕柔的壓榨後，連同沉澱物一起導入橡木桶進行發酵與培養。酒莊的白酒，具有硬質的礦物感，展現極為優雅的本質，由精巧的酸度與輕盈的柑橘類水果香氣包裹，十分均衡，令人聯想到剛進入試飲期的Leflaive。紅酒則具有妖豔迷的性感香氣，將印象中較為陽剛的Pommard村，詮釋得猶如寶塚歌舞劇的王子般，酒體修長，氣質過人。
Les Montrevenots一級園位於Beaune村最南端，緊鄰Pommard村，因此巧妙融合了兩個村莊的優點，具備Beaune的美味口感與Pommard的紮實酒體。散發新鮮的野草莓、蔓越莓果香，交織著迷人的玫瑰花瓣芬芳。單寧細膩且酒風柔順圓潤，尾韻帶有鮮明的礦物風味。
國際評分 :
- 2022年份評分：Burghound 88、Vinous 88
完整酒莊介紹 ► Armand Heitz
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