François Confuron-Gindre
François Confuron-Gindre Vosne Romanée Les Hautes Maizières
Regular price
$3,100
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
-
風土：Vosne Romanée 是公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在，彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首，名莊雲集。展現布根地除了優雅之外，還具有的力道與華麗，令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
地塊Les Hautes Maizières緊鄰村中的超一級園Les Suchots，不過富含更多的黏土比例，因此造就出全村最厚實的酒體之一。40%整串釀造，橡木桶(20-30%新桶)培養18個月。散發成熟的覆盆子、紅櫻桃與紅李香氣，挾帶一絲細緻的木質調芬芳。口感多汁純淨，酒體由堅實的酸度所架構，餘韻伴隨淡淡的鹹感。
年份評分 :
- 2020年份評分：Jasper Morris 90-92
- 2019年份評分：Jasper Morris 91-94
- 2018年份評分：Jasper Morris 90-92
完整酒莊介紹 ► François Confuron-Gindre
延伸閱讀 ► 年份報告
