François Confuron-Gindre
François Confuron-Gindre Vosne Romanée La Colombière
Regular price
$3,300
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
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風土：Vosne Romanée 是公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在，彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首，名莊雲集。展現布根地除了優雅之外，還具有的力道與華麗，令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。
酒莊新購入的地塊Colombiere，這款由酒莊第六代Edouard主則的酒款。父親慣以約25%的整串釀造比例，與他提高整串釀造的比例至40%，成熟果實的風味迷人，年輕時也較容易親近。
深紫酒色，香氣濃郁，帶著奔放花香，些許甘草和成熟的水果風味，堅實的礦物感更添酒款層次，後段還帶有迷人的香料氣息，款緊緻有力。
國際評分 :
- 2020年份評分：Jasper Morris 89-91
完整酒莊介紹 ► François Confuron-Gindre
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