Michel Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées
Domaine Michel Lafarge

Michel Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées

Regular price $2,600


酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Volnay 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代,無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香,多汁的紅色漿果與香料,天鵝絨般的細緻丹寧,被稱為伯恩丘的香波慕斯尼。
  • 釀造:有機農法與自然動力法的先驅,使用天然酵母,輕度萃取,低溫浸泡與低新桶比例。

來自Volnay村中心多個地塊,與Mitans一級園接壤,面朝東南,土壤以粘土與石灰岩為主,平均樹齡50歲。

在大槽中使用原生酵母發酵 2 週。橡木桶(7% 新桶)中陳釀 18 個月。

散發新鮮的覆盆子、櫻桃、紅醋栗風味,以及一縷牡丹芬芳與大地土壤氣息。天鵝絨般的單寧,優雅的尾韻,讓人回味布根地最令人迷戀的美好滋味。

國際評分 :

  • 2018 酒款評分: Burghound 89-91,  Wine Advocate 88-90
  • 2017 酒款評分: Burghound 89-92
  • 2015 酒款評分: Burghound 88-92
  • 2014 酒款評分: Burghound 88-91

完整酒莊介紹 ► Michel Lafarge
延伸閱讀 ► 年份報告

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