Michel Lafarge Volnay
Domaine Michel Lafarge

Michel Lafarge Volnay

Sale price $2,320 Regular price $2,900


酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Volnay 是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代,無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香,多汁的紅色漿果與香料,天鵝絨般的細緻丹寧,被稱為伯恩丘的香波慕斯尼。
  • 釀造:有機農法與自然動力法的先驅,使用天然酵母,輕度萃取,低溫浸泡與低新桶比例。

來自Volnay村北部與南部的地塊混合,包括Les Famines、Les Buttes、Des Cros Martin,主壤皆以粘土-石灰岩為主。葡萄園總面積2.61 公頃,平均樹齡45-50歲。

葡萄100%去梗,使用氣動壓榨。原生酵母發酵。在老橡木桶中陳釀 18 個月。未進行過濾。

散發新鮮的覆盆子、櫻桃、紅醋栗風味,以及一縷牡丹芬芳與大地土壤氣息。天鵝絨般的單寧,優雅的尾韻,讓人回味布根地最令人迷戀的美好滋味。

國際評分 :

  • 2018 酒款評分: Burghound 89-91,  Wine Advocate 88-90
  • 2017 酒款評分: Burghound 89-91
  • 2016 酒款評分: Burghound 87-90
  • 2015 酒款評分: Burghound 88-91
  • 2014 酒款評分: Burghound 87-89
  • 2013 酒款評分: Burghound 86-89
  • 2012 酒款評分: Burghound 86-89

完整酒莊介紹 ► Michel Lafarge
延伸閱讀 ► 年份報告

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