Dugat-Py
Dugat-Py Aloxe Corton Les Paulands Vieilles Vignes
Regular price
$4,900
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Aloxe Corton有布根地最大的特級園，同時也是伯恩丘唯一紅酒特級園Corton所在地。此地生產的紅白酒同享盛名。紅酒渾厚強勁中又具有細膩優雅；白酒紮實濃郁，也帶有明顯的礦物感，陳年後更佳和諧平衡。
- 釀造：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！
來自Aloxe村的單一地塊「Les Paulands」的70歲荖藤，2022年份為其首釀年份。其中10%於新桶中陳釀。
散發明亮的覆盆子、黑醋栗香，中等的酒體，搭配鮮明的酸度，單寧感柔順。
