Dugat-Py
Domaine Dugat-Py Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny Très Vieilles Vignes
Regular price
$24,500
酒質介紹：
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
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風土：Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點，這裏有高達九座特級園(Grand Cru)，為全布根地之冠，更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒，因此也被稱為「王者之村」。
- 釀造：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！
此一級園緊鄰Ruchottes Chambertin特級園、酒莊分別於1996及2009年份開始嘗試單獨釀造此地，而非併入1er Cru酒款，結果相當出色，因此自2013年份開始，決定單獨釀造此地塊。
充滿黑醋栗、櫻桃、西洋香料、橙皮、玫瑰花瓣香，中等以上的酒體，鮮明的酸度，搭配細緻的單寧口感，最後由尾韻的一點鹹味形成完美點綴。
國際評分：
- 2020 年份評分：Wine Advocate 93-95、Burghound 90-93
