Antoine Jobard / 安東酒堡

Antoine Jobard / 安東酒堡
1860年Jobard家族來到布根地的梅索村(Meursault)建立酒莊,建立家園,至今仍舊屹立不搖。François Jobard是將酒莊地位推上高峰的代表人物,並且作為梅索村的代表酒莊,種植的葡萄全數皆為白葡萄夏多內。原本唯一的一塊位於Blagny 1er Cru La Piece Sous le Bois種植的黑皮諾,François於2006年也決定將之全數拔除,改種夏多內。 雖然酒莊名稱已改,酒莊的風格卻是父子一脈相承的古典長熟型。為了保持酒體厚實,高集中度。同時高度的礦石感形成酒體強大的骨架與結構,年輕時酸度明顯,隨時間開放展現出迷人的口感與香氣,也更能體會傳統布根地白酒的優雅與陳年實力。
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白酒
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