Berthaut-Gerbet
Berthaut-Gerbet Echezeaux Grand Cru
Regular price
$6,000
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinor Noir。
- 風土：Vosne Romanee 公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在，彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首，名莊雲集。展現布根地除了優雅之外，還具有的力道與華麗，令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造：不使用化學藥劑有機栽種，施以綠色採收控制產率。採收後以水泥槽低溫浸泡五日，並以原生酵母發酵，以大橡木桶培養24個月，展現Fixin的新面貌，甜美芬芳，單寧細緻卻紮實。
來自園區內的三塊地塊 : Les Treux、Quartiers de Nuits與Champs Traversin，面積共0.21公頃。葡萄藤種植於1930年。土壤以石灰石與泥灰土組成。葡萄40%去梗，橡木桶(30%新桶)陳釀。
濃郁的花香挾帶覆盆子、紅櫻桃、李子與黑莓香氣，揉合細緻的茶香、香料、白胡椒與月桂葉風味。酒體結構緊緻，口感多汁圓潤，單寧細膩如絲，餘韻悠長而深遠。 Antonio Galloni : 「這是一款優雅的葡萄酒，無異於Domaine Dujac的Echezeaux特級園！」
國際評分 :
- 2020 酒款評分：Jasper Morris 94-96
- 2019 酒款評分：Burghound 91-94, Vinous 93-95, Jasper Morris 94-96
- 2017 酒款評分：Wine Advocate 92-94, Burghound 91-94
- 2015 酒款評分：Burghound 91-94
完整酒莊介紹 ► Berthaut-Gerbet
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