Yvon Clerget
Yvon Clerget Pommard 1er Cru Rugiens
Regular price
$4,500
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
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風土：Pommard是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實，帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味，酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價，可謂是伯恩丘的王者之村。
- 釀造：第二十八代的Thibaud 尚且年輕，直到2015年才回到酒莊接掌管理，因此對僅24歲的Thibaud 而言適逢世紀年份2015年更是上天的眷顧，以此做為他親手操刀的首釀年份。
酒莊擁有此地約0.85公頃土地，葡萄藤平均年齡45歲，土壤富含石頭。 此系列Thibaud會以20-30%的新桶培養，將原本充滿野性力量的Rugiens一級園，馴化地優雅可口。隨著時間發展，本款紅酒越來越清新、透亮，更彰顯出這個地塊的風土。
一縷飄渺的薄荷涼感，伴隨著各式紅色和黑色莓果、辛香料和花朵香氣，酒體強壯結實、細節精確，礦物風味使得本款紅酒架構精準，尾韻深長美好。
國際評分 :
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2019 酒款評分：Vinous 91-93,
Jasper Morris 92-94, Wine Advocate 91-93+, Burghound 92 Outstanding
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2018 酒款評分：Wine Advocate 93, Vinous 93-95,
Jasper Morris 92-94, Burghound 91-94 Outstanding
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2017 酒款評分： Burghound 93, Wine Advocate 90-93,
Jasper Morris 91, Vinous 91-93
完整酒莊介紹 ► Yvon Clerget
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