Schloss Lieser Lieser Niederberg Helden Auslese Goldkapsel
Schloss Lieser

Schloss Lieser Lieser Niederberg Helden Auslese Goldkapsel

Sale price $1,760 Regular price $2,200

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Riesling。
  • 風土:摩賽爾河沿岸一直都是德國最古老也最知名的高品質葡萄酒產區。尤其中游地帶複雜且蜿蜒曲折的河流,以及極為險峻的陡峭斜坡,形成極為特殊風土條件。當地嚴峻的地形,只能全數透過人工進行種植管理與採收。此區絕大多數的單一葡萄園都位於此處。
  • 釀造:採用有機農法,嚴格控制低產率確保集中度。手工採收後,進行輕柔的壓榨,之後迅速轉移至不銹鋼槽或橡木桶中,交由原生酵母可以在涼爽的環境下進行溫和緩慢的發酵。
  • Pradikatswein(Q.m.P.)分級kabinett 67-82° ▶ Spätlese 76-90° ▶ Auslese 83-100° ▶ Beerenauslese, Eiswein 110-128° ▶ Trockenbeerenauslese 150-154° (單位:Oechsle採收含糖量)
    從特級園包含酒莊的名字,便可以清楚地知道兩者間緊密的關聯。位在Lieser村的Niederberg Helden是最佳的特級園,而這塊特級園也幾乎是由Schloss Lieser所獨佔。樹齡都已達到80~90的超荖藤,風格結構緊緻雄偉,礦物感集中。
    酒名帶有 Goldkapsel 字樣通常頂著高貴的金色鉛封,葡萄採收要求比起同級酒款更高,因此不論品質、價格及稀有度也更高。
    此款達到Beerenauslese的貴腐與冰酒等級的125度Oechsle。具有瓜類,葡萄柚,杏仁奶油,香料,草本植物的香氣。酒質圓潤,同時有結實的酸度架構,形成綿延的尾韻表現。展現特選金頸酒款過人的豐富滋味與精彩的層次感。

    國際評分 :

    • 2019 年份評分:Mosel Fine Wines 95, Wine Advocate 96
    • 2018 年份評分:Mosel Fine Wines 93, Jancis Robinson 17.5/20
    • 2017 年份評分:Mosel Fine Wines 93

          完整酒莊介紹 ► Schloss Lieser

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