Romain Zordan Morgon
Château de Grand Pré

Romain Zordan Morgon

Regular price $1,000

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:。
  • 風土:Morgon是薄酒萊地區最頂級的10個列級薄酒萊(Cru Beaujolais)之一,更具有十個村莊之中最為集中濃郁飽滿的風格。結構緊緻,層次複雜多變,具有強大的陳年實力。近年來許多知名的酒莊都來自此地,濃密的黑櫻桃風味,搭配花崗岩明顯的礦物感鹹味,日常搭餐或陳年都非常精采。
  • 釀造:此品牌為第三代莊主獨立拉出的支線,遵照自然動力法施行耕作,綠色彩。全程使用人工採收,分裝到小型容器以確保葡萄的完整。產率嚴格控制在25~35 hl / ha。只透過原生酵母發酵,只添加最低限量的SO2。不用幫浦推送,裝瓶前不過濾。

有別於Fleurie的女性化,Morgon村的土壤較為深厚,展現列級薄酒萊渾厚飽滿的一面,陳年實力也最佳。成熟的紅色水果與新鮮櫻桃香氣,口感帶有嚼感,香氣複雜多層次。

    完整酒莊介紹 ► Château de Grand Pré
    延伸閱讀 ► 年份報告

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