Romain Zordan Côte de Brouilly
Château de Grand Pré

Romain Zordan Côte de Brouilly

Regular price $1,200

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Gamay。
  • 風土:Côte de Brouilly是薄酒萊地區最頂級的10個列級薄酒萊(Cru Beaujolais)之一。從村名顧名思義,指得是位於山丘的葡萄園,也因此具有更加優良的排水性與集中度,明確地展現了薄酒萊花崗岩層帶來獨特的礦物感,花香調性也更為容易辨識,兼具可口與精緻的酒體架構。
  • 釀造:此品牌為第三代莊主獨立拉出的支線,遵照自然動力法施行耕作,綠色彩。全程使用人工採收,分裝到小型容器以確保葡萄的完整。產率嚴格控制在25~35 hl / ha。只透過原生酵母發酵,只添加最低限量的SO2。不用幫浦推送,裝瓶前不過濾。

 

    完整酒莊介紹 ► Château de Grand Pré
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