Morey Blanc Corton Charlemagne Grand Cru
Morey Blanc

Morey Blanc Corton Charlemagne Grand Cru

Regular price $7,200

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Chardonnay。
  • 風土 Aloxe Corton布根地最大的特級園,同時也是伯恩丘唯一紅酒特級園Corton所在地。此地生產的紅白酒同享盛名。紅酒渾厚強勁中又具有細膩優雅;白酒紮實濃郁,也帶有明顯的礦物感,陳年後更佳和諧平衡。
  • 釀造:1988年起Pierre Morey擔任Domaine Leflaive的首席釀酒師十載,80年代開始關注有機種植與自然動力法,意圖回復葡萄園生命力,夏多內榨汁後靜置24~48小時,再以小橡木桶野生酵母發酵,黑皮諾100%去梗,不採皮淋汁,營造優雅自然的風格。

酒莊的特級園地塊En Charlemagne位在面東的斜坡上,海拔高度約350m,酒風生動有精神,酸度乾淨明亮,礦物風味顯著。

淺淺的金黃酒色,白花、梨子和碎石子等香氣,耐性等候香氣則發展出更多細節,柑橘皮、榛果等,是一款精準、集中和活潑的特級園酒款。口感帶礦物感、柑橘類水果等,是一瓶有超越五年以上窖藏潛力的白酒。

國際評分 :

  • 2011 年份評分: Burghound 91-94

    完整酒莊介紹 ►  Pierre Morey
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