Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs Monopole
Domaine Michel Lafarge

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs Monopole

Sale price $5,360 Regular price $6,700


酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Volnay 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代,無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香,多汁的紅色漿果與香料,天鵝絨般的細緻丹寧,被稱為伯恩丘的香波慕斯尼。
  • 釀造:有機農法與自然動力法的先驅,使用天然酵母,輕度萃取,低溫浸泡與低新桶比例。

Clos du Château des Ducs一級園為酒莊的獨佔園,面積0.57公頃,在面朝東南的緩坡上,海拔290米。土壤由石灰岩與深棕色粘土組成。葡萄藤分別種植於1946、1985、2000年。

葡萄100%去梗,使用氣動壓榨,採用原生酵母發酵,隨後在老橡木桶中陳釀 18 個月。未經過濾裝瓶。

清新迷人的黑醋栗與黑櫻桃香氣,揉合優雅的花朵芬芳,以及些許異國情調的茶香。口感圓潤且充滿活力,餘韻層次複雜,堅實而悠長。

國際評分 :

  • 2018 酒款評分:Burghound 92-95,  Wine Advocate 94-96+
  • 2017 酒款評分:Burghound 92-95
  • 2016 酒款評分:Burghound 89-92

完整酒莊介紹 ► Michel Lafarge
延伸閱讀 ► 年份報告

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