Domaine Michel Lafarge
Michel Lafarge Bourgogne Pinot Noir
Regular price
$1,300
酒款介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒，已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
- 釀造：有機農法與自然動力法的先驅，使用天然酵母，輕度萃取，低溫浸泡與低新桶比例。
葡萄採收自Volnay村中極為特殊的Lieu-dit “Petit Pré”，過去曾被劃為Volnay村莊級的葡萄園，目前樹齡皆已超過40歲以上。
清新優雅的香氣，帶有紅醋栗，大地以及茴香的風味。口感細膩且非常美味，並且在Frederic Lafarge的巧手下，更是展現出陳年的潛力，不論現在開瓶或陳放，都是品嚐這家Volany村的DRC最佳的入門品項。
