Michel Lafarge Beaune 1er Cru Clos des Aigrots Rouge
Domaine Michel Lafarge

Michel Lafarge Beaune 1er Cru Clos des Aigrots Rouge

Regular price $3,000


酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:布根地最多人造訪的城市就是伯恩市,此地同時也是42塊一級園的聚集地。酒色明亮,香氣活潑,時常帶有黑醋栗,黑莓,紅櫻桃,鵝莓,以及大地土壤的香氣。陳年後演化出松露,皮革,香料等複雜元素。年輕時就非常甜美誘人,陳放後結構更加明確,也是另一番絕妙風味。
  • 釀造:有機農法與自然動力法的先驅,使用天然酵母,輕度萃取,低溫浸泡與低新桶比例。

Clos des Aigrots一級園屬於伯恩村中地勢較高的一級園,面積0.66公頃。土壤由石灰石礫質土混和紅色黏土組成。葡萄藤分別種植於1949、1964、2012年。

葡萄100%去梗,採用原生酵母發酵,橡木桶(15%新桶)陳釀。未進行澄清與過濾。

以濃郁的黑醋栗、李子、黑巧克力風味為主調,融合一絲大地土壤氣息。酒體中等飽滿,層次分明且集中,單寧與多汁的酸度完美平衡,餘韻悠長。

國際評分 :

  • 2018 酒款評分:Burghound 90-92,  Wine Advocate 92-94
  • 2017 酒款評分:Burghound 90-92
  • 2016 酒款評分:Burghound 89-92
  • 2015 酒款評分:Burghound 89-91
  • 2014 酒款評分:Burghound 89-92
  • 2010 酒款評分:Burghound 89-92

完整酒莊介紹 ► Michel Lafarge
延伸閱讀 ► 年份報告

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