Les Belles Collines
Les Belles Collines Russian River Valley Pinot Noir
Regular price
$1,700
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
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風土：Russian River Valley由於河谷地形影響，使得太平洋的冷涼空氣可以順著河谷進入內地，並累積在河谷低處，形成保護並維持較長時間的涼爽氣候，造就葡萄在加州炎熱的天氣條件下，仍舊可以保留足夠的酸度。
- 釀造：葡萄經過人工篩選，採用自流汁置入有恆溫控制的不鏽鋼槽中發酵。依不同年份的葡萄特性放於不同的桶中釀造。
Russian River Valley為全加州中格外冷涼的區域，除了海洋冷氣沿著河谷籠罩，保留明亮的酸度之外，午後日照增強，又能帶給葡萄足夠的糖分與酚類物質的成熟。
明亮典雅的寶石紅，撲鼻而來奔芳的紫羅蘭、草莓、紅櫻桃水果香、紅茶、皮革味，細緻如絲綢般的丹寧，滑順的酒體，漂亮的酸度，入口即化的柔順感，與一絲淡淡的木質和炭粉香，實為新世界黑皮諾之佳釀。
國際評分 :
- 2015 酒款評分：Wine Enthusiast 94
- 2014 酒款評分：Wine Enthusiast 92
- 2013 酒款評分：Wine Enthusiast 93
- 2012 酒款評分：Wine Enthusiast 89
完整酒莊介紹 ► Les Belles Collines
