Les Belles Collines
Les Belles Collines Russian River Valley Chardonnay
Regular price
$1,350
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Chardonnay。
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風土:Russian River Valley由於河谷地形影響,使得太平洋的冷涼空氣可以順著河谷進入內地,並累積在河谷低處,形成保護並維持較長時間的涼爽氣候,造就葡萄在加州炎熱的天氣條件下,仍舊可以保留足夠的酸度。
- 釀造:葡萄經過人工篩選,採用自流汁置入有恆溫控制的不鏽鋼槽中發酵。依不同年份的葡萄特性放於不同的桶中釀造。
加州的Chardonnay,往往都是甜美並帶有奶油質地的風格。美麗山丘追求更為優雅古典,令人百喝不膩的風味,重新定義了何謂加州Chardonnay的滋味。
酒液呈現淺金黃色,香氣帶有紅蘋果、梨子、一些熱帶水果,以及新桶帶來的香草風味。酒體飽滿,具有蘋果與蜂蜜的滋味,卻仍舊具有清脆俐落的酸度,以及礦物感與些微打火石的印象,尾韻相當悠長。
國際評分 :
- 2021 酒款評分:Wine Enthusiast 93
- 2019 酒款評分:Wine Enthusiast 92
- 2018 酒款評分:Wine Enthusiast 93
- 2016 酒款評分:Wine Enthusiast 92
- 2014 酒款評分:Wine Enthusiast 91
- 2012 酒款評分:Wine Enthusiast 87
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