Les Belles Collines
Les Belles Collines Russian River Valley Unoaked Chardonnay
Regular price
$1,050
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
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風土：Russian River Valley由於河谷地形影響，使得太平洋的冷涼空氣可以順著河谷進入內地，並累積在河谷低處，形成保護並維持較長時間的涼爽氣候，造就葡萄在加州炎熱的天氣條件下，仍舊可以保留足夠的酸度。
- 釀造：葡萄經過人工篩選，採用自流汁置入有恆溫控制的不鏽鋼槽中發酵。依不同年份的葡萄特性放於不同的桶中釀造。
加州的Chardonnay，往往都是甜美並帶有奶油質地的風格。美麗山丘追求更為優雅古典，令人百喝不膩的風味，重新定義了何謂加州Chardonnay的滋味。
金黃的檸檬綠，開瓶後明顯的葡萄柚、檸檬、柑橘、水蜜桃等熱帶水果香氣。清爽明亮的酒體，不斷變化的香氣，平衡漂亮的酸度，非常適合搭餐或是單喝。
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