
Lafarge Vial
Lafarge-Vial Chiroubles
Regular price
$1,550
酒款介紹 :
- 葡萄品種:100% Gamay。
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風土:Chiroubles是是薄酒萊地區最頂級的10個列級薄酒萊(Cru Beaujolais)之一,更是其中地勢最高的一個,因此氣溫較其他產區更冷涼,土壤大多為淺層的變質花崗岩。
- 釀造:特意挑選的荖藤凸顯風土滋味,釀造出濃密複雜的酒款,以自然動力法,100%去梗,開口式水泥槽,原生酵母,舊橡木桶的傳統薄酒萊釀造方式,再現經典風味。
“Chiroubles”是列級薄酒萊村當中地勢最高的一個,因此氣溫較其他產區更冷涼,土壤大多為淺層的變質花崗岩,因此酒質風格偏向輕盈的單寧與紫羅蘭,百合,牡丹等豐富的花香。