
Joseph Colin
Joseph Colin Chassagne Montrachet Blanc
Regular price
$2,950
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Chardonnay。
- 風土:普里尼蒙哈榭是公認全布根地最高貴優雅的村莊,以白酒之王特級園蒙哈榭為首,是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃,散發山楂花,杏仁糖,榛果,琥珀,檸檬草,綠蘋果的香氣,夾雜新鮮奶油,礦物感等,結構和諧均衡,優雅集中。
- 釀造:生長在葡萄園的Joseph,分析不同葡萄園的土壤與岩石差異,堅持低產率,以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感,配合高明的橡木桶使用,和諧又充滿活力。
採收自村中三個地塊「Les Meix Goudard」,「Blanchots Dessous」,和「En Journoblot」。油桃,荔枝核等誘人的異國水果香氣,加上迷迭香精油。充滿活力與細節,收尾帶有力量與廣度。建議飲用前先進行醒酒透氣。
國際評分 :
- 2017 酒款評分:BH 88
完整酒莊介紹 ► Joseph Colin
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