Jean-Luc & Eric Burguet Meursault Sous La Velle
Jean-Luc & Eric Burguet

Jean-Luc & Eric Burguet Meursault Sous La Velle

Regular price $3,200

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Chardonnay。
  • 風土:梅索村位列布根地白酒三大名村之一,南鄰普里尼蒙哈榭,土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃,香氣帶有烤杏仁,榛果,接骨木,白花,蕨類,萊姆,馬鞭草,以及豐富的礦物感。奶油,蜂蜜,柑橘類水果。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。
  • 釀造:全有機耕作並施以自然動力法,平均產率28~30hl/ha,使用天然酵母去梗釀造。

原本是為了作為提供家族自用的白酒,但由於前往拜訪的各方買家都大力讚賞,所以才對外釋出。新鮮的柑橘、榛果、洋梨的風味,展現梅索村奶油與椹果的風土特色,礦物感的鹹味增添層次。

    完整酒莊介紹 ► Jean-Luc & Eric Burguet
    延伸閱讀 ► 年份報告

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