
Jean-Luc & Eric Burguet
Jean-Luc & Eric Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes
Regular price
$3,000
酒款介紹 :
- 葡萄品種:100% Pinot Noir。
- 風土:Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園(Grand Cru),為全布根地之冠,更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒,因此也被稱為「王者之村」。
- 釀造:全有機耕作並施以自然動力法,平均產率28~30hl/ha,使用天然酵母100%去梗釀造。
酒莊最具代表性的酒款,也是裕森老師心目中最佳的村莊級。僅用60歲以上老藤釀造,葡萄主要來自村莊中偏北的地塊,以及國道以東的荖藤,包括Les Corvées,Reniard,Jouise,Sylvie,Champs Perriers,Carré Rougeaud,Combe de Lavaut, Fourneau,Murots,Billard和Creux Brouillard。黑醋栗,木質香,大地香氣,以及更明顯的鐵質礦物個性,使得這款酒具有陽剛的美感。
國際評分 :
- 2017 年份評分:Burghound 89-92 “Top Value”
- 2016 年份評分:Burghound 89-91
- 2015 年份評分:Burghound 89-91
- 2014 年份評分:Burghound 91, Tim Atkin 92
完整酒莊介紹 ► Jean-Luc & Eric Burguet
延伸閱讀 ► 年份報告