Hubert Lamy Santenay Clos des Hâtes
Hubert Lamy

Hubert Lamy Santenay Clos des Hâtes

Regular price $1,650

酒款介紹 : 

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Santenay 屬於金丘南端的村莊,因此日照條件極佳,並且地質條件與夜丘相當類似,少了國際拍賣會上常見的名莊加持,反倒幫助此地的價格始終平易近人,成為布根地愛好者日常用酒的好選擇。充分的濃郁度與柔軟的單寧,讓此地的酒年輕時就能展現出美妙的滋味。
  • 釀造:超高密度有機種植,綠色採收,採自然重力引流,不澄清過濾,多使用大型橡木桶。

「Clos des Hâtes」北接Beaurepaire、東鄰Clos des Mouches兩塊優秀的一級園,坡向朝東,表土淺,主要為充滿礫石的黏土質石灰岩。全數去梗,在酒槽中進行20天的發酵,踩皮與淋汁的進行會依年份做調整。散發黑色莓果、紫羅蘭、乾玫瑰花瓣香,經搖杯後,辛香料、煙燻、松露等風味接踵而至。

國際評分 :

  • 2020 酒款評分:Jasper Morris 90
  • 2018 酒款評分:Burghound 87-90, Wine Advocate 93,  Jasper Morris 88-90
  • 2017 年份評分:Vinous 88-90, Wine Advocate 89-91
  • 2014 酒款評分:Burghound 87-89

完整酒莊介紹 ► Hubert Lamy
延伸閱讀 ► 年份報告

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