Hubert Lamy

Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru En Remilly

$2,350

數量

葡萄品種：100% Chardonnay。
風土：聖歐班是近年酒迷之間口耳相傳的超值村莊，位於Puligny Montrachet與Chassagne Montrachet兩者之間背斜谷的山坡。富含石灰質的白色黏土，極適合夏多內葡萄的生長。常帶有白花，燧石，綠杏仁，橙花等優雅的香氣，酸度俐落，隨時間展現出蜂蠟，杏仁糖，肉桂等香氣。
釀造：超高密度有機種植，綠色採收，採自然重力引流，不澄清過濾，多使用大型橡木桶。

奔放的白花、檸檬香甜酒和成熟、清爽的柑橘類水果、打火石的獨特香氣開場，驚人的新鮮活力與純淨度，以及極高的濃縮集中感，酸度銳利。多汁但同時具有強大的收斂感，架構出龐大的格局。年輕時就非常美味，但也同時感覺得出來極佳的陳年實力。

2019 酒款評分：Vinous：93-95。
2018 酒款評分：Vinous 94, Wine Advocate 94, Jasper Morris 91-93, Burghound 90-93 Outstanding Top value。
2017 酒款評分：Burghound 91-93, Wine Advocate 91-93
2014 酒款評分：Burghound 91-93
2013 酒款評分：Burghound 90-92

完整酒莊介紹 ► Hubert Lamy
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