Heitz-Lochardet Pommard 1er Cru Les Rugiens
Heitz-Lochardet

Heitz-Lochardet Pommard 1er Cru Les Rugiens

Regular price $4,400

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Pommard 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實,帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味,酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價,可謂是伯恩丘的王者之村。
  • 釀造:Armand不論紅白酒都採用整串發酵,他認為這樣的做法有助於提高酒質的集中度與香氣的複雜度。經過輕柔的壓榨後,連同沉澱物一起導入橡木桶進行發酵與培養。酒莊的白酒,具有硬質的礦物感,展現極為優雅的本質,由精巧的酸度與輕盈的柑橘類水果香氣包裹,十分均衡,令人聯想到剛進入試飲期的Leflaive。紅酒則具有妖豔迷的性感香氣,將印象中較為陽剛的Pommard村,詮釋得猶如寶塚歌舞劇的王子般,酒體修長,氣質過人。

葡萄園面積約0.43公頃,年產量2,089瓶。Pommard的一級園“Les Rugiens”在19世紀時可是伯恩丘唯一可以跟特級園Corton相比的最佳地塊。近年來許多新世代酒莊更幫助Pommard展現更為輕盈,年輕時就相當美味可口。Armand釀造的Pommard村正是這批革新派的一員。保留Pommard與生俱來的複雜性與深度,卻以更加甜美可口與靈巧的風格呈現,緊緻卻不嚴肅,集中卻不沉重,尾韻可以嘗到明顯的礦物感,精彩至極。

  • « A complex nose. Here is such a depth. Fine mouth-filling volume. Complex, nice energy but not ‘in your face’ bubbling with complexity. Excellent wine ! » Bill Nanson - Burgundy Report
  • « High toned, straight. Good tension. Fine tannins. Intensity. Straight and pure and savoury, salty finish ». Sarah Marsch - MW

              完整酒莊介紹 ► Heitz-Lochardet
              延伸閱讀 ► 年份報告

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