Heitz-Lochardet Mercurey
Heitz-Lochardet

Heitz-Lochardet Mercurey

Regular price $1,400

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:位於夏隆內丘的中心,自古以來就是布根地知名的紅酒產區,總計劃分出32塊一級園。白酒帶有明顯的白花香氣,柑橘類水果,榛果,杏仁,肉桂,些微的燧石特徵,兼具力量跟優雅;紅酒則以草莓,覆盆莓,櫻桃,混合草地,菸草,可可豆的風味主導,酒體渾厚帶有嚼感,具有強大的陳年實力。
  • 釀造:Armand不論紅白酒都採用整串發酵,他認為這樣的做法有助於提高酒質的集中度與香氣的複雜度。經過輕柔的壓榨後,連同沉澱物一起導入橡木桶進行發酵與培養。酒莊的白酒,具有硬質的礦物感,展現極為優雅的本質,由精巧的酸度與輕盈的柑橘類水果香氣包裹,十分均衡,令人聯想到剛進入試飲期的Leflaive。紅酒則具有妖豔迷的性感香氣,將印象中較為陽剛的Pommard村,詮釋得猶如寶塚歌舞劇的王子般,酒體修長,氣質過人。

葡萄園面積約0.37公頃,年產量2,016瓶。酒莊所持有的葡萄園位於高坡,因此黏土質不高,主要以沉積土與石灰岩塊為主。Bill Nanson在酒評中直言勝過許多酒莊的一級園。花香奔放,口感圓潤,帶有甜美多汁的鮮採紅色水果印象,令人驚豔的巧妙之作。

  • « Beautiful depth of aroma that’s augmented by faint reduction, but in this case with a little extra floral perfume. Ooh – this is rather good – the flavour winding itself around the tongue, beautifully textured and with fine definition – often the bugbear of Mercurey – this wine outperforms many producers’Mercurey 1er crus. Bravo ! » Bill Nanson - Burgundy Report
  • « Sweet red fruit. Very juicy with slightly marzipan notes. Lightly rounded and fresh finish. Really rather nice ». Sarah Marsch - MW

          完整酒莊介紹 ► Heitz-Lochardet
          延伸閱讀 ► 年份報告

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