
Gros Frère et Soeur
Gros Frère et Sœur Echezeaux Grand Cru
Regular price
$6,800
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Pinot Noir。
- 風土:Vosne Romanée 公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在,彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首,名莊雲集。展現布根地除了優雅之外,還具有的力道與華麗,令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造:手工採收100%除梗,特選酵母進行酒精發酵,並且最終階段允許發酵溫度上升至40度C約24小時,全部酒款除了Regionale以外,皆使用100%新桶培養,裝瓶前不澄清也不過濾。
葡萄來自Les Loächausses地塊,種植於1989 年與1995 年的葡萄藤,以及少量的Echézeaux du Dessus地塊。
帶有成熟的紅醋栗與李子香氣,揉合一絲茉莉花茶風味,以及些許香料氣息。濃郁迷人的酒體結構,在餘味中展現出非常強勁的力量,伴隨一抹櫻桃風味。窖藏潛力可達10年以上。
國際評分 :
- 2019 酒款評分: Burghound 90-92
- 2018 酒款評分: Burghound 90-93
- 2017 酒款評分: Burghound 89-92
- 2016 酒款評分: Burghound 90-93
- 2015 酒款評分: Burghound 90-92
- 2014 酒款評分: Burghound 89-92
- 2012 酒款評分: Burghound 90-92
完整酒莊介紹 ► Gros Frère et Soeur
延伸閱讀 ► 年份報告