Gros Frère et Sœur Chemin des Moines de Vergy VSIG
Gros Frère et Soeur

Gros Frère et Sœur Chemin des Moines de Vergy VSIG

Regular price $3,300

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:Vins Sans Indication Geographique – VSIG 是2010年成立的新分級,屬於Vin de France中的一個類別,不受AOC產區規範。
  • 釀造:手工採收100%除梗,特選酵母進行酒精發酵,並且最終階段允許發酵溫度上升至40度C約24小時,全部酒款除了Regionale以外,皆使用100%新桶培養,裝瓶前不澄清也不過濾。

「Chemin des Moines de Vergy」意為「維吉修士之路」。此塊葡萄園為葛羅兄妹酒莊的獨佔地塊,俯瞰眾多Vosne Romanée村內頂級葡萄園,距離La Tâche特級園僅500公尺。在中世紀曾是修道院的領地,也是修士們每天從酒莊往返修道院的道路,故得此名。

    完整酒莊介紹 ► Gros Frère et Soeur
    延伸閱讀 ► 年份報告

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