Gilbert et Christine Felettig Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe
Gilbert et Christine Felettig

Gilbert et Christine Felettig Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe

Regular price $4,500

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土 Morey Saint Denis Rouge介於Gevrey Chambertin與Chambolle Musigny中間的小村莊,卻是行家才知道的藏寶處,兼具陽剛與陰柔的平衡風格。特級園與一級園的面積,甚至比村莊級還要多,水準極高且品質穩定。
  • 釀造:果串成熟後期統一採收,確保每顆果實的成熟度充分,去梗低溫浸泡,以野生酵母酵長3週,不刻意沉澱與過濾,以自然重力引流裝瓶。

Clos Sorbe一級園土壤主要由黏土、石灰岩、泥灰混合白色鵝卵石組成,此種土壤類型缺乏養分且排水良好,迫使葡萄向下扎根,並優先將養分供應給果實。奔放的香氣,散發著紅色水果和木質調性,口感柔和,單寧柔和,風格大方而優雅。悠長的餘韻使人想起浸泡在白蘭地的櫻桃。

國際評分 :

  • 2018 年份評分: Jasper Morris 91-94。

    完整酒莊介紹 ►  Gilbert et Christine Felettig
    延伸閱讀 ► 年份報告

    鈞太提醒您理性飲酒 | 喝酒禁止開車


    Share this Product


    More from this collection