Gilbert et Christine Felettig Marsannay Les Crais
Gilbert et Christine Felettig

Gilbert et Christine Felettig Marsannay Les Crais

Regular price $2,300

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土 位於夜丘北端的Marsannay村,自古便被稱作"夜丘的金色大門",是布根地罕見可以生產紅白與粉紅三種類型葡萄酒的特殊村莊。直到19世紀,當中許多地塊與今日特級園享有相同的崇高地位,成為路易十四餐桌上的常見酒款。冷涼的氣候,酒色偏深,果香豐沛,風格平易近人,尾韻有時會帶出肉味,也因此成為佐餐時的絕佳選擇。
  • 釀造:果串成熟後期統一採收,確保每顆果實的成熟度充分,去梗低溫浸泡,以野生酵母酵長3週,不刻意沉澱與過濾,以自然重力引流裝瓶。

Les Crais位在Marsannay村南方位置,為一多石的地塊,2018為此品項首釀年份,年產量為1800瓶。這款村莊級紅酒果香豐沛、口感多汁,單寧柔和,非常可口易飲,適合搭配家禽類和牛排等料理。

    完整酒莊介紹 ►  Gilbert et Christine Felettig
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