Georges Noellat
Georges Noëllat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots
Regular price
$6,750
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：Nuits Saint Georges是夜丘區第一大村，聚集眾多酒商與酒莊，也是拜訪布根地的愛酒人士絕不會錯過的重要村莊。村北臨接Vosne Romanée風格華麗，村南獨特的土壤，更造就本地堅強的酒體架構與陳年實力。
- 釀造：人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
此塊一級園位置相當特殊，位在最北端的位置，地勢是從Vosne Romanée超一級園Les Malconsorts連接過來。坡度較陡，土壤中石塊含量高，所以排水性極佳。葡萄接近直接紮跟在岩層上。因此雖然有村莊常見黑色漿果與高酒體的特徵，甜美的香料、漿果香氣，但比起夜之聖喬治其他的一級園來得更有活力、更加柔美可口，展現輕盈的花香印象，收尾確實且風味迷人。
國際評分 :
- 2021 年份評分：Burghound 89-91、Jasper Morris 91-93、Vinous 90-92、Winehog 93 ♥♥
- 2020 年份評分：Jasper Morris 94-97 ★★★★★
- 2019 年份評分：Jasper Morris 94-97 ★★★★★、Burghound 89-91
- 2018 年份評分：Jasper Morris 94-96 ★★★★★、Burghound 91-93 Sweet spot Outstanding、Wine Advocate 93、Vinous 89-91
- 2014 年份評分：Burghound 90-93
完整酒莊介紹 ► Georges Noëllat
延伸閱讀 ► 年份報告
