Georges Noellat
Georges Noëllat Grands Echezeaux Grand Cru
Regular price
$18,500
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Pinot Noir。
- 風土:Vosne Romanée 公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在,彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首,名莊雲集。展現布根地除了優雅之外,還具有的力道與華麗,令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造:人工採收,去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
來自酒莊持有0.4公頃的土地,平均80歲的老藤,2019年酒莊開始嘗試含梗釀造,約25%為帶梗的葡萄,並於新橡木桶中陳釀14至20個月,帶來了更多清新又複雜的風味,包括黑莓、灌木叢、菸草、礦石氣息!中等的酒體、酸度活潑、較其他酒款多些細緻單寧、微微薄荷、白胡椒接踵而至,年產量僅5桶!
國際評分 :
- 2021 年份評分:Burghound 91-94、Jasper Morris 94-97、Vinous 93-95、Winehog 95 ♥♥♥
- 2020 年份評分:Jasper Morris 96-98 ★★★★★、Vinous 96-98
- 2019 年份評分:Jasper Morris 95-97、Burghound 91-93
- 2018 年份評分:Jasper Morris 94-97、Wine Advocate 95+、Burghound 92-95
- 2014 酒款評分:Burghound 92-94
完整酒莊介紹 ► Georges Noëllat
延伸閱讀 ► 年份報告