Georges Noellat
Georges Noëllat Côtes de Nuits Village
Regular price
$1,950
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinot Noir。
- 風土：絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒，已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
- 釀造：人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
葡萄結合來自Comblanchien(即石灰岩之意)村1980年代，和Brochon村1960年代的老藤。飽含覆盆子和玫瑰花瓣的香氣，帶有生可可和濃縮咖啡的味道。酒體中等至濃郁，迷人而多汁，是一款明亮而適合搭餐的酒，帶有成熟的粉狀單寧和明亮的酸度。
