
François Lumpp
François Lumpp Givry 1er Cru Le Pied du Clou
Sale price
$1,560
Regular price
$1,950
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Pinot Noir。
- 風土:夏隆內丘最小以紅酒為主的村莊產區,總計約282公頃,劃分為38塊一級園。自中世紀以來,便以法國國王亨利四世最鍾愛的產區而聞名。白酒以蜂蜜,檸檬,百合為主,酒體圓潤,酸度清爽;紅酒則散發紫羅蘭,草莓,黑莓以及甘草,野味,丁香,單寧紮實,架構出飽滿的酒體與強大的陳年實力。
- 釀造:手工採收,黑皮諾全數除梗,低溫浸泡;白酒壓榨後直接導入槽中。以原生酵母發酵,靜置於橡木桶進行乳酸發酵與培養,紅酒的新桶比例約為70%;白酒的新桶比例約為30%。
稠密的水果香氣伴隨著辛辣的黑櫻桃利口酒、紫羅蘭、和些許木質調性,酒體中等,多汁口感緩衝了結構明顯的單寧感,收尾平衡,令人印象深刻且值得一試的酒款。
國際評分 :
- 2019年份評分:Burghound 90-92, Wine Advocate 92。
- 2016年份評分:Burghound 88-91。
完整酒莊介紹 ► François Lumpp
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