Didier Fornerol Bourgogne Rouge
Didier Fornerol

Didier Fornerol Bourgogne Rouge

Regular price $1,200

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土:絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒,已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果,些微的香料與大地氣息,架構精實,單寧細緻,是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
  • 釀造:手工採收,導入琺瑯瓷塗層的不銹鋼槽以原生酵母100%含梗進行進行發酵,再移至小橡木桶進行培養。

來自Corgoloin村以南面積1公頃的地塊。葡萄藤平均樹齡20歲。橡木桶(10%新桶)陳釀14至16個月。

帶有明亮的櫻桃、覆盆子、紅醋栗果香,以及些許灌木叢與巧克力氣息。口感豐富、多汁且美味,展現良好的酸度與餘韻。

    完整酒莊介紹 ► Didier Fornerol 
    延伸閱讀 ► 年份報告

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