
Berthaut-Gerbet
Berthaut-Gerbet Gevrey Chambertin Clos des Chezeaux
Regular price
$1,950
酒質介紹 :
- 葡萄品種:100% Pinor Noir。
- 風土:Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點,這裏有高達九座特級園(Grand Cru),為全布根地之冠,更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒,因此也被稱為「王者之村」。
- 釀造:不使用化學藥劑有機栽種,施以綠色採收控制產率。採收後以水泥槽低溫浸泡五日,並以原生酵母發酵,以大橡木桶培養24個月,展現Fixin的新面貌,甜美芬芳,單寧細緻卻紮實。
Clos des Chezeaux的面積總計只有1.2公頃,緊鄰一級園Les Cazatiers的東北角,酒莊更只持有0.5公頃。爆發性的花香,紅醋栗,土壤,野味。口中具有緊繃的線條,級令人印象深刻的強勁活力。這塊葡萄園往往會發揮媲美一級園的水準表現,數量十分稀少。
國際評分 :
- 2015 酒款評分: Wine Advocate 91-93, Burghound 89-91
- 2014 酒款評分:Burghound 89-92
完整酒莊介紹 ► Berthaut-Gerbet
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